红薯有黑斑,能不能放心大胆吃?

百科   2024-10-23 17:52   北京  


大家好,我是小魔。

最近红薯大量上市,可以吃上又香又甜的烤红薯啦!

但是,如果红薯上长了黑斑,还能放心大胆吃吗?把它削掉、煮熟是不是就万无一失了?

请看本期视频:
【看不了视频的朋友往下划,有惊喜】

一、长黑斑的红薯能不能吃?

咕咕咕买红薯,发现一个红薯有点奇怪:红薯皮上长了黑斑

商家解释,甭管黑,吃起来甜就是好薯。

说着还要拿给咕咕咕试吃!

还好被我眼疾手快给制止了。

红薯长黑斑,可能是得了黑斑病

得了黑斑病的红薯里,有甘薯酮tóng),和甘薯酮醇chún)。

它们俩被吃到肚子里,就会伤害肝和肺,让人肝脏衰竭、呼吸停滞

情况严重时,还会危及生命!

二、黑斑红薯切掉、煮熟,就能放心吃吗?

咕咕咕正要把红薯扔掉……

商家居然抢了我的台词!让他不要浪费?

还说,把黑斑切掉就没事儿了。

其实,切了也没用,毒素早就扩散了!

商家又想了个法子,把黑斑红薯煮熟……

但这种毒素耐高温做熟也没用!

三、怎么分辨黑斑病的红薯?

商家急了,非要以身试险,吃给我看。

咕咕咕信了他的鬼话,但我可不信。

他刚刚吃的不是黑斑病红薯,而是得了黑痣病的红薯。

得了黑痣病的红薯,感染的是普通真菌

只在表皮长斑,里面不变黑,也没有毒,可以放心大胆吃!

下次看见有黑斑的红薯,可以在外皮上用指甲轻轻刮一,如果露出的红薯肉也变黑了,那就是黑斑病,不能吃!

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