俗话说“早餐要吃好”，因为早餐是人体一天开始的重要能量和营养来源，而对于有甲状腺结节的人群而言，应该更加注重对早餐种类的选择。
据悉，出现甲状腺结节饮食习惯占据大多数，因此，若是甲状腺长出了结节，一定要从饮食上调理。其中患者问到的最多就是得了甲状腺结节，还能不能吃豆浆油条呢？
其实甲状腺结节患者偶尔吃一两次是可以的，但不可多吃。之所以有甲状腺结节不能吃豆浆油条的说法，主要因为两个因素：
第一个就是油条是属于油炸食品，而大部分的油炸食物含脂肪量较高，且容易刺激甲状腺，吃多易增大甲状腺结节；
第二个是在一般的豆浆制作原料通常采用的是大豆，而大豆之中是含有一定量性激素的，平时吃多会间接影响到甲状腺激素的分泌，不利于结节病情恢复。
咸菜是用大量盐腌制而成，而市面上的盐基本都是含碘的，碘是甲状腺激素合成的主要原来，摄入过多会导致甲状腺激素分泌异常，从而引发结节等甲状腺其他病症。对于甲状腺结节患者而言，摄入过多的碘不但阻碍病情康复，还会加重病情。因此，早餐不要总吃咸菜。
有些人喜欢在早上就来些辛辣的食物开开胃，有的目的是因为口味，也有的是为了提神，但无论哪种，有甲状腺结节后需尽量少吃或不吃这类早餐，因为食用过多辛辣食物通常会对甲状腺造成不必要的损伤，很容易诱发甲状腺疾病。
咖啡和浓茶是许多人早餐饮品的选择，咖啡和浓茶里都含有咖啡因，不仅对胃部粘膜造成破坏，还会刺激甲状腺，不易于有甲状腺结节的人群喝。
饮食调理是治疗甲状腺结节的重要环节，除了积极的采取治疗外，还要坚持精神调摄，生活、工作合理安排。同时一定要饮食清淡，多摄入含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、香菇、银耳、百合等食物。一旦发现自己患上甲状腺结节，一定要积极的采取治疗措施，以免病情加重。
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