春节是亲朋好友欢聚的美好时光
也是美食佳肴轮番登场的“舌尖盛宴”
然而，大吃大喝不仅可能增加体重
还可能给健康埋下隐患
如何在欢度佳节的同时做到健康饮食，轻松“享瘦”春节？航天中心医院营养科支招，以科学的饮食建议帮助您在美味与健康间找到平衡，过一个无负担的新年！
食序定时皆有法，膳食均衡保健康
控制体重很重要，吃饭顺序有门道。
“菜→肉蛋→主食”妙，能防暴食稳血糖。
假期饮食守规律，三餐按时莫忘了。
每餐七分饱为宜，少吃一口更健康。
菜品选择有诀窍，多样搭配是关键。
荤素搭配要平衡，多吃蔬果保健康。
1.推荐成人每日摄入谷类200-300g（其中全谷物和杂豆50-150g），薯类50-100g，鸡蛋1个，鱼虾40-75g，畜禽肉40-75g，蔬菜300-500g，水果200-350g（均为可食用部位生重）。
2.建议用白开水或淡茶水代替饮料。饮水量1500-1700毫升。
烹饪有法少油盐，零食坚果莫贪多
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，无需“添油”，适当“加醋”，白灼、蒸、煮、炖为佳。对于油炸小吃、腊肉、红烧肉等高盐高糖高脂食物，浅尝辄止，切勿贪多哦！成年人每天摄入食盐不宜超过5g，烹调油25-30g。
坚果零食饮料是春节的重要角色。坚果虽好，但不能贪吃，每10g坚果所含脂肪量相当于5g食用油，因此推荐每人每天摄入10g左右，约2-3个核桃，7个腰果，10个开心果，葵瓜子一小把。
饮品选择有窍门，饮酒适量记心间
聚餐常遇“快乐水”，减重计划易泡汤，建议用白开水或淡茶水代替饮料。
避免空腹饮酒，先饮酸奶、牛奶、温豆浆护肝、胃，吃米饭、馒头、面包缓酒精吸收。
选择低度酒，搭高膳食纤维食物，酒后果蔬助代谢。建议成年人每日饮酒酒精量不超过15g。未成年人、孕妇、驾驶员、血压控制不佳、有中风病史等特殊人群应避免饮酒。
锻炼加码不停歇，充沛精力常保持
大部分人在假期会变得十分松散，运动量减少。不如约上家人朋友，一起爬山、打球、散步、骑行，每天进行30分钟左右的有氧运动，消耗能量防增重，活力满满迎新年！
撰稿：营养科
编辑：刘祎哲
审核：杨喆 曹弘
