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刚过了一个很充实又很「低成本」的周末，来记录一下流水账。再上两天班，就又可以放假咯（虽然我要值班😭），五一就不出远门了，恢复好能量后再出去继续浪。
🥯
自制贝果
烘焙不能算是「低成本」的爱好，毕竟涉及到很多食材和用具，缺一样就往往做不成。但在烘焙里，贝果绝对「低成本」，尤其是我的经典配方👉黑芝麻贝果：
食材省：低糖无黄油，不用鸡蛋，有面粉、酵母、糖、盐就能做（黑芝麻也可以省）；
技巧省：不追求手套膜（手揉也可以）；
时间省：一次发酵，不需要二次发酵。
我很喜欢在周末花俩小时烤贝果，成攻略高容易做，脑子放空走神也不用担心会翻车。面包店的价格越来越离谱，我选择自己做（有些店买来的看着还不如我做的），不烤面包反正多半也是在沙发上刷手机，干脆动动手把下一周的早餐口粮给解决了。
贝果里面夹的杏仁酱，在costco买的一大罐能吃到天荒地老，山姆买的【混合种籽】粘在贝果表面，这烤出来，Tims卖15块的【多谷物贝果】不也就这么回事儿么？
煮贝果的过程很治愈，烤贝果的过程也很治愈，就这么美好地“浪费”了两个小时。
我用的面粉/酵母，以及烘焙需要的基础食材：
用剩下的【混合种籽】装密封盒，一定一定要打上保质期，以前很自信，总觉得看一眼能记住大概，食材多了、时间长了就忘了，好记性不如标签机。
顺手把放标签机的抽屉给整理了一下，抽屉里有很多奇奇怪怪的小工具，但你让我扔掉一样吧，我却一定能找出非留它不可的理由😂
烤完面包发现阳台上的柠檬树掉了一个果，那就做成饮料吧！香水柠檬加到气泡水里，再挖两颗百香果，很健康的饮料。
晚餐也是「免费」的，好友从特地寄来的中山特产【脆肉鲩】，我查了一下，它在生物学意义上属于草鱼，但通过特定的喂养方式让它的肉质发生了改变。我们做了鱼汤火锅，很神奇，这鱼肉看着滑滑嫩嫩的，煮完后是脆弹的口感。
鱼汤用来煮蔬菜极鲜，把冰箱里的剩菜消耗得精光，亲爱的Mia，谢谢啦～
🧙♀️
整理&放空
我不喜欢做家务，但我喜欢整理，而且我只理我自己的东西😁，上个礼拜理了衣柜，清出好多衣服捐掉，这周就理书房好了。
不开窗、不开门、24小时开空气净化器，书房里并不会怎么落灰，👉1500块改造的整面墙置物架比一开始满了太多，每一样都是我的宝贝，极繁主义+囤物癖的快乐谁懂啊！
把书架上的东西换了换位置，左边这个音乐盒是熊大厨求婚的时候送的，他定制了我最喜欢的德语歌，右边放的是我的二次元丈夫照片，好和谐的哈哈。
又翻出一个旧信封，里面装的是舒马赫的签名照，那时候刚学了德语，做了张生日贺卡寄到他公司，最后给回了信还有签名照。
想了想干脆就把舒马赫相关的东西都理一起好了：14年前的F1门票，坐了一夜的火车从北京赶到上海，带着两米长的横幅庆祝他的回归，第二年去了他的国家、他的家乡。
我好像一直是一个很“疯狂”的人，从10岁开始就因为喜欢他决定要去德国要学德语，现在35岁了，依旧是这样，追星的时候很快乐，有想要追逐的，就会很有动力。
🧙♀️
公园20分钟效应
春天是她最爱的季节
当微风随意吹乱她的头发
她并不在意身边世界的吵杂
只想著自己生命中的变化
因为有生日月，春天就是我最爱的季节，不热也不冷，所有的一切都是和煦温暖的，去公园草地里呆一会，让大脑放空，身体和精神都很舒服，搜索页面告诉我说：“这是因为与自然接触的短暂休憩能显著降低人体内的皮质醇和脱氢表雄酮水平，这些激素水平的降低缓解了压力”。
以前会有「休息羞耻」，总会觉得大好的周末应该用来让自己进步，现在没有了，能好好休息也是一种能力。
从外面回来卧室的阳光依旧很好，把小猫咪当枕头，继续晒晒太阳嘿嘿。
古希腊掌管厨房的回来后，我的独处时间就结束了，家里开始热闹，他买了一把香菜，一定要鉴定一下小猫咪到底是谁亲生的娃（我吃香菜他不吃哈哈），鉴定结果为：我的，因为小猫咪不排斥香菜。
前两天生日也没出去吃，从汕头回来后遭遇了很强的失落感，绍兴真的没啥好吃的。
许愿还是要许的，我又大一岁啦。
今年的礼物是一套定制的餐具，上面是我俩啊哈哈哈，而且店主竟然跟我是同一天生日！
流水账到此结束
再一次见面就是五一之后咯
㊗️大家假期愉快！
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