本周营养食谱
百色市右江区第六幼儿园10月8日-12日
营养膳食每日科学搭配
保障幼儿健康成长
让孩子吃得安心 家长放心
星期二
营养早餐
皮蛋瘦肉粥、蒸水果玉米
课间餐点
橘子、苹果
能量午餐
金银米饭、柠檬鸭
手撕包菜、紫菜蛋花汤
午点
红豆薏米红枣粥
星期三
营养早餐
肉末清汤面、筒骨海带汤
课间餐点
牛奶、开心果
能量午餐
香米饭、东坡肉
清炒娃娃菜、虫草花鸡汤
午点
枸杞菊花茶、提子蛋卷
星期四
营养早餐
杂酱米线、中骨青菜汤
课间餐点
哈密瓜、葡萄
能量午餐
番茄牛肉盖饭
西兰花、小白菜鱼丸汤
午点
鸡汤小馄饨
星期五
营养早餐
肉末蔬菜粥、蒸小红薯
课间餐点
牛奶、马卡龙饼干
能量午餐
红豆米饭、可乐鸡腿
胡萝卜玉米炒肉、五指毛桃猪骨汤
午点
海带绿豆粥
星期六
营养早餐
鸡肉粉、菌菇鸡骨汤
课间餐点
雪梨、香蕉
能量午餐
南瓜米饭、蒜香排骨
清炒黄白菜、鲜肉萝卜汤
午点
酸甜茄汁面、排骨青菜汤
美味推荐——
虫草花鸡汤
所需材料
虫草花、鸡、红枣、葱姜若干
制作方法
鸡冷水下锅加料酒焯水后捞出，加清水后放入虫草花、红枣、葱姜若干，大火烧开后小火慢煮1小时，加盐再煮10分钟即可食用。
推荐理由
冬虫夏草. 性味甘，温，含有虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪、维生素Bm，润肺止咳的功效。冬虫草炖鸡汤含有非常丰富的营养，经常喝冬虫草炖鸡汤可以起到补气和提高人体免疫。
