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◑ 立秋后要多吃！又脆又鲜，润肺解燥，爸妈吃完要我天天做！

美食 2024-08-26 22:05 福建

▽

陛下们晚上好呀，包子又来给你们送好吃的啦~

最近跟着我爸一起看《黄帝内经》，里面关于秋季养生的内容我很感兴趣，立秋一过，真有点秋意渐凉的意思了。

关于秋季养生书中提到：不宜贪凉，包括吹空调、吃冷饮和西瓜，忌出大汗，宜打太极、八段锦；注意养肺和肾，多吃白色食物，如马蹄、银耳、鲜百合、山药、杏仁等。

看到鲜百合我马上眼前一亮，好久没吃，甚是想念，百合是不折不扣的“养肺高手”，在中医中被认为有润肺止咳、清心安神的功效。

做法也简单，我一般喜欢和木耳、荷兰豆炒在一起，不仅味道好，卖相也是素菜界的“颜值担当”。

点开看看这吃相

我就不信馋不到你

视频中有些地方可能没讲清楚

包子下面送上超详细的步骤讲解

往下看，你的问题都能解决

鲜百合、黑木耳、荷兰豆、红彩椒、蒜、盐、生抽、水淀粉

鲜百合洗净泡水备用，荷兰豆洗净去老筋。

荷兰豆和红彩椒一起切斜刀片。

锅中水开，倒入荷兰豆、百合、红彩椒、黑木耳，加一勺油，焯水 30 秒捞出备用。

锅热倒油，下蒜片爆香，接着倒入所有食材。

加少许盐、生抽、一小碗水淀粉勾芡，最后翻炒几下就大功告成了。

✎ 2024 . 08 . 26 天气晴

陛下们觉得今天这道百合小炒怎么样，合不合你们的口味？

大家还想学什么素菜做法？欢迎给包子留言~有合适的我马上安排呀！！

如果你也喜欢今天的百合小炒

别忘了给包子点点在看呀~

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3NTMyNjcyOA==&mid=2247935125&idx=1&sn=51f1155cedced7d829a6960029796e50

陛下开饭了

用轻松易学的方式，教你学做家常中国味

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