◑ 论做月饼，只服故宫！馆藏美学，简直就是艺术品！年年卖断货，手慢无！
美食
2024-08-26 22:05
福建
中秋佳节将至，又到了一家人赏月吃月饼的团圆日子...不得不说，国际大牌儿们设计的月饼盒，虽颇有几分中国的特色，但是嘛～还是少了些本土的韵味。要论起中式糕点的精巧、传统手艺的精炼、古典审美的精致，“600岁的故宫”才是赢家啊~这次故宫食品的月饼，把悠久的宫廷文化和传统美食相融合，让消费者也能体会到以食礼赋活传统的故宫馆藏美学。果然，行家一出手就知有没有，美轮美奂的包装，古代传统的喜庆元素…… 着实让人叹服。以往好几年一经推出，4万+份的月饼秒被抢售一空~~~大家几乎都是冲着颜值去的，看这精巧的外盒，不光图案秀丽华贵、工艺精密，而且非常实用，吃完月饼后，可化身收纳盒、首饰盒。得到市场强烈的反馈后，2024年中秋它又强势回归啦，推出了宫廷范儿十足的【朕的心意·故宫食品】月饼礼盒。但其实一点都不，因为它真的太抢手了，稍微犹豫一下等中秋前夕再买可能售罄（凭往年的经验都是如此）。绣色阖秋、华璨盒琳琅、宝殿盒、延芳盒、合瑞盒芳卉、玉衡盒永和、锦花韶月。礼盒的设计灵感，多款都来自故宫博物院藏品，不仅高级上档次，还很有寓意~为了打造出令人“入口难忘”的美味月饼，品牌也是不断调试原材料、工艺等，才做出这种造型、口感并存的月饼。极具美学的包装＋绝佳的口感结合，【朕的心意】无论是自用还是送人都特别有面子~
绣色阖秋的设计灵感，来源于“紫檀木边绣花卉图挂屏”。一对绣鸟立于枝头、怪石林立、野菊盛开，充分展现了古代文人雅趣，犹如将山树花鸟一同“关”在了画框里。美景秀色，将山鸟树景绣于绢中，鸟羽绣得惟妙惟肖，树下石竹相映成趣，桐荫浓翳，秀雅成趣。这是古人对美好事物的眷恋之情，也体现了中秋节美好的祝愿，花好月圆，景映中秋。月饼一盒有 8 枚：（闽）桃山芋泥味Q芯月饼50g*2、（川）玫瑰花酱黑糖软心酥月饼50g*2、广式蛋黄莲蓉月饼50g*2、广式经典五仁月饼50g*2。蕞特别的就是玫瑰花酱黑糖软心酥月饼，馥郁的玫瑰花香被包裹在黑糖软心里。
现代工艺生动地刻画了仿镶嵌质感的“玉海棠”，寓意玉堂富贵；相间以丰硕枇杷，果实圆润饱满，果叶细节栩栩如生，似琳琅宝珠，团圆之中更添美满。打开盒盖，里面摆放了：港式奶黄姜汁牛奶流心月饼45g*3、港式奶黄流心月饼45g*3、港式奶黄酒心巧克力月饼45g*3，一共 9 枚。低糖金沙奶黄馅搭配可可粉的丝滑，点缀上黑朗姆酒，整体的口感香浓醇厚，吃起来一点都不会觉得甜腻~宝殿盒以太和殿庑殿顶为设计原型，以宸命名，极富宫廷感；搭配高识别性的提篮设计、礼盒边角以金纹仿太和殿古窗，雍容典雅。盒身画面取自《顾绣花鸟草虫图册·桃花黄鹂》，将顾绣逼真精妙的丝缕走向和晕色呈于盒面，妙手天成，桃花盛，鹂鸟鸣更有繁荣昌盛，富贵长春之美好寓意。五脊构成富有宫廷感又极具识别性的礼盒提手，礼盒边角镶金纹仿太和殿古窗设计，精致典雅。盒身画面取自清代《缂丝花鸟图册·桃花双雀》，以铺满牡丹花叶暗纹的明黄为底，花叶蔓遍，枝繁树茂，双雀生动鲜活，似与斜入的桃枝顾盼呼应。礼盒中有 9 种口味的月饼：广式蛋黄莲蓉、港式奶黄姜汁牛奶流心、酒酿桂花巴旦木米、玫瑰花酱黑糖软心酥、桃山芋泥Q芯、金丝红枣味Q芯米、桃山墨玉五黑、拔丝芝士紫玉淮山流心奶酥、广式白莲蓉海藻糖。我吃过几款，都很合我口味，尤其是广式蛋黄莲蓉月饼。切开月饼，里面的莲蓉蛋黄层次分明，蛋黄没有一丝腥味。莲蓉的清爽正好中和了蛋黄的油腻，吃起来一点不腻口，回味无穷~
设计灵感来源于“剔彩林檎双鹂图捧盒”，林檎树上栖两只黄鹂，空隙间点缀以蜻蜓、蝴蝶等，在橙红色温暖背景的烘托中，自然流露出花好月圆的愉悦心情。礼盒里面有 7 枚月饼，除了经典的广式，还有苏、浙、鲁三地的特色月饼，口味各不相同。设计灵感来源于“金嵌宝石镂空花卉纹八角盒”，以累丝工艺制作的花纹和叶纹，在彩色宝石的围缀下，更显得巧夺天工。配置的月饼也有广式（红豆陈皮、蛋黄莲蓉、经典五仁、柚子）、港式（奶黄姜汁牛奶流心）、拔丝芝士紫玉淮山流心奶酥月饼、桃山芋泥味Q芯月饼，不同口味的 7 种。
设计灵感来自故宫博物院藏“清金色绢绣花鸟图”，面象牙雕字边，象牙雕花柄团扇，将中国传统文化和中秋结合，打造了独具特色的月饼礼盒。礼盒中有 3 款经典港式月饼，还有 3 款苏、川、鲁三地的特色月饼，共 9 枚。
两只色彩明艳的锦羽正在山石间嬉戏，花繁叶茂，生机勃勃，一幅华美景象。锦，指艳丽华美的鸟羽，也指繁花似锦；韶，形容岁月、年华、或气质的美好,也指中秋夜晚花 香树影，掩映圆月的美好画面。寓意在八月十五这一天，美景天成，锦绣大地，花好月圆。礼盒中有 8 枚月饼 6 种不同口味，丰富不单调~我要夸爆这款拔丝芝士月饼，喜欢吃芝士的小伙伴千万不要错过。浓郁的芝士携带着拔丝口感，加上紫玉淮山泥与奶黄流心的双味奔赴，太上头了~大家也都知道每年的故宫月饼都灰常难抢，今年小编尽力为大家争取到1000份的量，卖完不再上新，能不能买到就看大家的手速了~
