◑ 2 块钱搞定一大盘!简单又好吃,爽脆到难以置信!

美食   2024-09-04 22:05   福建  




陛下们晚上好呀,包子又来给你们送好吃的啦~


最近蔬菜价格上涨得让我有点肉疼,所以把目光投向了咱们最最最最经济实惠的豆芽身上。


豆芽分黄豆芽和绿豆芽,我是不折不扣的绿豆芽党!清脆爽口,整体较为细腻,没有明显的纤维感。


富含维生素C、维生素B族、叶酸和多种矿物质,如钾、镁、锌等。热量低,适合减肥和清热解毒。


豆芽炒起来很简单,但是有个让人头疼的问题是因为出水多所以软趴趴的,如何拥有一盘脆爽口感的炝炒豆芽就是今天的分享重点了!

点开看看这吃相
我就不信馋不到你
视频中有些地方可能没讲清楚
包子下面送上超详细的步骤讲解
往下看,你的问题都能解决


绿豆芽、葱、花椒、蒜、小米椒、生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖
豆芽洗净后拿大碗装好先调味;
加一勺生抽、半勺蚝油、两勺陈醋、少许盐和白糖。
锅热倒油,撒些许花椒粒,再下蒜末和小米辣爆香。
倒入豆芽,大火快速翻炒。(这里注意把碗里的豆芽出的水倒掉,我大意了!!)
最后下葱段(喜欢吃韭菜的可以加韭菜更香)翻炒几下就能出锅了。

✎ 2024 . 09 . 04 天气晴

迫不及待想要给陛下们分享一个我最近超级喜欢的家常米粉做法——肉蛋粉!

这一碗既有肉的醇厚,又有蛋的柔滑,再加上粉条的劲道,是连汤底都能喝完的程度!简简单单就能享受到嗦粉的快乐~~


不知道有没有陛下想学呢?想学的伸出你的右手食指来点个 在看 ,在看越多上菜越快哦!!

想学肉蛋粉的陛下
点个 看 ,超过 33
包子就给你们出教程!

陛下开饭了
用轻松易学的方式,教你学做家常中国味
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