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【导师同行】饺香里的温情与文化 | 记远景学院陈思含、钟婷婷导师组师生共膳

文摘   2024-12-07 21:56   重庆  


冬天的脚步悄然来临，寒风渐起，12月4日，农历冬月初四的傍晚，远景厨房内却洋溢着别样的温暖。一场“厨艺争霸赛”在这里温馨上演，陈思含，钟婷婷导师组的师生们齐聚一堂，共同体验了一场从食材到美食的“变形记”，为寒冷的冬日增添了一抹温馨的色彩。


饺子未到  糍粑先行


此次活动旨在暂时放下繁忙的学习与工作，通过共同制作美食来拉近师生间的距离。老师们率先垂范，手法娴熟地处理食材，洗菜、做红糖糍粑、包饺子，每一个环节都充满了欢声笑语。红糖糍粑作为开胃菜，以其软糯Q弹、甜而不腻的口感赢得了众人的喜爱。当冰凉凉的糍粑倒入热油锅时，香甜气息瞬间弥漫开来，大家都迫不及待的想要品尝。尽管有少数同学因操作不慎将糍粑做成了“红糖锅巴”，但这也成为了现场的一大笑点，让气氛更加火热。



包进情谊

吃出 “家” 味


包饺子环节更是热闹非凡。同学们脑洞大开，发挥创意，包出了形态各异的饺子。有的鼓鼓囊囊，宛如金元宝，寓意着财源广进，寄托着对未来美好生活的向往；有的花边精致，宛如艺术品，展现着同学们的巧手与匠心。在包饺子的过程中，同学们相互打趣、交流家乡包饺子的习俗，从北方的厚皮大馅到南方的细腻小巧，从各种独特的调料搭配到包制时的独特手法，来自天南海北的文化在这里碰撞出了奇妙的火花。

来自北方的同学还分享了自家包饺子的传统习俗，如春节时必吃的饺子、冬至时节的饺子宴等，而南方的同学则介绍了他们家乡特有的饺子馅料和包制方法。在交流中，大家不仅增长了见识，更在轻松愉快的氛围中感受到了中华饮食文化的博大精深。

随着热气腾腾的饺子出锅，众人围坐一起，共同品尝着劳动成果。吃着饺子，聊着家常，这一刻，师生关系不再有距离，而是朋友、家人般亲近。来自外地的同学们更是直呼“吃”出了家的感觉，感受到了学校大家庭的温暖。他们纷纷表示，这样的活动不仅让他们学到了包饺子的技巧，更让他们感受到了来自老师和同学们的关爱与包容，让他们在寒冷的冬日里感受到了别样的温暖。



包饺促交流

温情润 “教”“学”


此次活动不仅是一场美食盛宴，更是一次文化的交流与碰撞。在远景厨房这个小小的空间里，师生们共同创造了一段美好的回忆。他们通过美食制作，不仅增进了彼此之间的了解和友谊，更在轻松愉快的氛围中感受到了中华饮食文化的魅力。在冬季的第三个节气大雪即将到来之际，为学生们带来了一份家的温暖和归属感。


ending

活动结束后，学生们纷纷表示，这样的活动不仅丰富了他们的课余生活，更让他们感受到了教育的温度与人文关怀。他们期待未来能有更多这样的活动，让他们在忙碌的学习与工作中找到片刻的宁静与欢乐，共同享受美食与文化的双重盛宴。


 远   景   学   院  

PROSPECT

&

COLLEGE

| 有趣有温度  有料有态度 |

文 | 张昊 龙兴宇

编辑 | 卢鑫如

责任编辑 | 杨中原

终审 | 李梦瑶

远景学院新闻媒体中心出品
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