【文化传承·二十四节气】 今日小雪 | 冬雨潇潇,别样风情

教育   2024-11-22 12:46   吉林  

二十四节气


小雪

小雪,冬季的第二个节气。

不过,节气的小雪,并非天气的小雪。



《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”古籍《群芳谱》也说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”可见,小雪是表示降水形式由雨变雪了,但此时雪量不大,故称小雪。

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小雪三侯





一候虹藏不见

“小雪”之后

气温逐渐降低

空气也变得干燥和寒冷

落雪取代了降雨

彩虹自然也就不再出现了




二候天气上升,地气下降

古人有这样的说法

“天气”为阳,“地气”为阴

“小雪”节气过后

阳气上升,阴气下降

万物失去了生机







三候闭塞成冬

“小雪”节气过后

大地一片宁静

迎来了真正的寒冬


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小雪 · 民俗






   腌制冬日风味

一到小雪,人们开始“冬腊风腌,蓄以御冬”。在北方,多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖,或腌制咸菜,或积为酸菜;南方多要灌香肠、做腊肉、晒鱼干。


冬日进补

此时节宜多晒太阳,多运动,多泡脚,以抗寒暖身提高免疫力。可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含维生素与铁质的温补食品。

爱吃火锅、烧烤或煎炸食物的,可搭配果蔬,如梨子、萝卜、莲藕、白菜、苦瓜或花生、山药、百合、蜂蜜等,以解嘴馋而又不至于太上火。



在本该落雪的季节,飘起了氤氲的小雨,东北的冬天今年有了别样的浪漫。微冷的季节里,问问家人挚友,冬雨潇潇起,能饮一杯无?



小雪·节气




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