国庆小长假虽已结束了
但好物推荐不止于此
我们为大家精选了一些农产品
让你在日常生活中也能享受品质与便利
最近新上架了多款高品质的农产品
有软糯糯的珍珠柿子和苹果口感的脆甜柿子
含有丰富维生素的琯溪蜜柚
多种品种的红薯，新鲜可口的大白菜
适合闲时吃的干花生和银耳羹
还有野生塔城松茸，冻干菠萝蜜
和野生山药好物推荐
快来选购这些秋季好物
让美味与健康伴随你的每一天
美好的秋日邂逅—珍珠蜜柿
今年的夏天尤其漫长
刚刚步入9月底
我在村里才感觉到了一丝凉意
早上起来
喉咙也有了干痒的感觉
连忙喝了几勺秋梨膏
准备迎接秋季的干燥
俗话说
七月核桃八月梨
九月柿子红了皮
一个个圆润饱满的珍珠蜜柿
如小灯笼般挂满枝头
点亮了秋天的色彩
咬一口熟透的柿子
甜蜜滋味在口中散开
软糯糯的口感
太让人陶醉啦
软糯多汁、鲜甜皮薄、软后可剥皮食用
甜度高，柿子香味浓郁，肉质细嫩
生态珍珠蜜柿（预售9折）
61.2元 / 4斤
甜脆柿：秋天的丰收与美味
大家平日里吃的柿子
应该都是软软的入口即化的那种
脆柿子大家听到的第一时间觉得是涩的
不过除了软柿子
还有一种脆甜的柿子
有柿子的香味
苹果的口感
脆柿的一位生产者是李金绒大姐
她年近5旬
一个地道的农村妇女
但也有着她独特的担当与信仰
在那个时候“生态”和“有机”
对村里人来说都是很陌生的概念
而当地经济作物的普通种植市场空间大
利润非常可观
所以鲜有人能够理解与接受“改良”“生态”
李金绒在推动自家土地改良的过程中
也遇到了巨大的阻力
但最终也获得了家人的支持
2012年
他们购买了一批甜柿子树苗摘在了地里
开始自家第一块果园的生态种植
种植户：李金绒
柳丁从1-2月开花，3-4月挂果
之后便需要经过漫长的积蓄养分
秋季10月采收
不使用化肥
因柳丁地多是山地
沟施、搬运非常不便
施用水溶发酵后的沼液
后期雨季草长起来后
只能进行人工打草
不用化学农药杀虫
所以果子表皮可能会有虫爬刮痕有点丑
寒露过后
柳丁的口感开始进入最佳状态
生态甜脆柿（预售9折）
70.2元 / 5斤
一颗有故事的柚子：琯溪蜜柚
追溯历史，它曾是皇家贡品
早在清朝乾隆年间
清朝同治皇帝对琯溪蜜柚爱极而独占
赐 “西圃信记” 印章一枚及青龙旗一面
这枚印章成为了琯溪蜜柚的一种贡品标识
在蜜柚未成熟时就印识其上
民间又称 “皇旁柚”
琯溪蜜柚富含丰富的维生素 C
还含有多种矿物质和膳食纤维
有助于消化和增强免疫力
无论是作为日常水果
还是制作成果汁、沙拉
琯溪蜜柚都是绝佳的选择
种植的果园基本处理放野状态未管理
柚子树自然生长
非常生态
结出的柚子味道也浓郁
柚子种植地的生态环境非常好
湖南省衡阳市衡南县松江镇尚丰村
水库旁边的独立地块
周边无工业污染与农业污染
生态琯溪蜜柚
56元 / 5.4斤（1-2个）
多品种生态红薯的独特风味
韶关的本地白红薯品种
是白皮黄心
乍一看像是土豆或是沙葛
是韶关本地的老品种
当地人种了好多年
传到现在不知道叫什么名字
这个红薯的口感很细腻
超软糯，甜度适中
没有筋，轻薄的外皮轻轻一撕就能剥开
蒸煮烤都可以
本地白
西瓜红红薯品种
表皮呈紫红色，肉色为桔红色
基本上没有筋没丝
肉稍瓷实，很耐储存
口感软糯适中，甜度也适中
适合烤和蒸
西瓜红烤完后是偏粉糯的
烟薯是偏油糯的
西瓜红
一点红红薯品种
外皮为紫色，薯肉紫红与白相间
切开后呈曲线形花纹
不仅好看还好吃
口感粉粉糯糯的，还起沙
煮熟后轻薄的外皮轻轻一撕就能剥开
两头会有少量的筋
但丝毫不影响它独特的冰淇淋口感
吃起来很是细腻
甜度也适中
一点红
生态红薯
本地白：12元/1斤
西瓜红：12元/1斤
一点红：13元/1斤
多种口味有机段木银耳羹开售
泡过银耳的朋友都知道
它的子实体胶质非常富有弹性
有大量的银耳多糖
秋冬干燥
银耳正当时
为了让大家可以轻松吃上胶质满满的银耳羹
我们开发了同款银耳的即食小瓶瓶
开盖即食
全生态或有机原料
无防腐剂、增稠剂等的添加剂
银耳采用高温高压制作
胶质释放充分
口感顺滑，稠度十分美好
银耳口感软糯
新上架的单品银耳羹有五种口味
原味、桂花口味、红枣口味
梨子口味，莲子百合口味
总有一种适合你
即食有机段木银耳羹
原味低糖：21元/1瓶
无糖：21元/1瓶
莲子百合口味：21元/1瓶
桂花口味：21元/1瓶
红枣口味：21元/1瓶
梨子口味：21元/1瓶
闲时零嘴的生态干花生
花生留给我印象比较深的存在
一个是花生油
第二便是作为零食的存在
特别是冬天
晚上没事一家人聚在一起看电视的时候
总会剥出来一桌的花生壳
花生的生产者是我们的老熟人廖勇大哥
在从农之前是从事化工行业
跟各种添加剂打交道
包裹饲料添加剂，食品添加剂，化工催化剂
在这个行业摸爬打滚了二十多年
目睹的各种添加剂种类的爆发性增长
工作的时间越长
对外面加工过的食物的安全性越是担心
因此在2011年他下定决心离开
从事了二十多年的化工行业转型到食品行业
从12年开始
今年已经是第10个年头
生产者：廖大哥
种植过程不使用任何的化肥
农药，除草剂等化学投入品
除此之外也不使用动物粪肥
不使植保用品
连有机生产允许使用的植物提取剂
矿物源制剂也不会使用
生态干花生（带壳）
14.5元 / 250g
新鲜可口的生态大白菜
在太原市阳曲县有个农场
走进农场，往左侧看
能看到几孔窑洞安稳坐落在两山之间
窑洞下是一片松软肥沃的土地
这就是青梅姐的农场
青梅姐是我们的老朋友了
给我们带来过古法物理压榨的亚麻籽油
手工皂还有紫草膏等好物
农场的这大片空地将近30亩
青梅姐在松柏树林下种植了
大葱、萝卜、白菜等蔬菜
还有艾草、马齿苋、金盏花、薄荷等芳香植物
青梅姐一直践行生态有机的生产方式
从2000年开始
在种植过程中就不使用
化学农药、化肥、除草剂等投入品
种植大白菜用榨完油的亚麻籽渣和酵素做肥料
深井水灌溉
白菜品种是包头白菜
口感和常见的大白菜差不多
适合炖菜、包饺子
生态大白菜（太原）
38元 / 3斤（1个）
55元/7斤（2-3个）
自然的奢华：野生塔城松茸
松茸是山野自然孕育的精灵
在森林间自由生长
完全没有人工的干预
所以它们大小差异明显
且有不同的形态
有的略显特异
有的毫不起眼
有的挺拔好看
可它们都是自然对我们的馈赠
每一颗松茸来到我们的身边
都很不容易
松茸在每年七八月雨季过后才能品尝到
当地非常有经验的松茸猎人
每天在很陡的森林里行走
30-50多公里才能采摘2kg左右松茸
松茸生长的地方在深山里
陡峭的山路
还有很多矮小的灌木
需要从海拔1900爬到3000多
松茸生长的地方远离生活区
无任何污染
野生塔城松茸
多种规格（5-18cm）
浓缩的果味：冻干菠萝蜜
大树菠萝，也叫菠萝蜜
因长在大树上看着像菠萝而得名
（是的，古人起名也这么随意的）
它是世界上最大的水果
一个果子十几斤重是常有的
成熟后又香又甜
特殊的香气也成了我小时候心中的“榴莲”型水果
菠萝蜜自然成熟后人工取出果肉
从云南空运到珠海再进行冻干
和其他疏果冻干不同
菠萝蜜冻干后保留了香甜的味道
还增加了嘎嘣脆的口感
确实惊艳到了我
在卖菜部试样的时候
大家都对冻干菠萝蜜赞不绝口
生态冻干菠萝蜜
32元/40g*1袋
57.6元/40g*2袋
自然的滋养：野生山药
山药是多年生缠绕草本
块茎肉贸肥厚，略呈圆柱形
垂直生长，种植长可达1米
野生的可达2米以上
山药野生于山区向阳的地方
喜温暖，耐寒
采集地点在汝州市北伏牛山里
伏牛山属于扬子板块和华北板块碰撞隆起带
属秦岭山脉东段
人迹罕至，生态保护的非常好
这种环境下
产出的山药品质也是极佳
山药品种多
野生山药生长年限长
所以野生山药的价值
远比人工种植的要高出很多
相对的，口感也会更紧实
野生河南山药
105元/3斤
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