秋季
总是格外喜爱
即是丰收的季节
又是粉糯香甜的块茎类作物
大肆飘香的季节
一穗穗谷子
也在地里压弯了头
这个时候割下来
找个阳光好的微风足的日子打谷晾晒
石榴也挂满了枝头
南方的天也凉了一点下来
洛神花、木瓜、夏威夷果
进入到丰产季
在微凉的秋风里
捧着一个热乎乎烤红薯
粉糯粉糯的南板栗瓜
既香甜又温暖
难得见的非转基因木瓜
木瓜是一种在热带，亚热带广泛种植的作物
青木瓜可以用来做菜，熟的木瓜果肉细腻
气味芳香，除了当水果直接吃，做菜
由于上世纪患上了木瓜本身的植物学癌症
——木瓜环斑病
师姐大部分的木瓜都被感染
所以农业部批准了转基因木瓜的种植
我们专门在省农业科学院果树研究所
找到了两个非转基因的木瓜品种
木瓜种植在河堤边
鱼塘边育苗棚旁边都有种植
都是按照生态方式种植的
在种植过程中不使用化学农药和化肥
不使用除草剂
木瓜是可以后熟的水果，
为了大家收到的木瓜没有过熟
我们将摘取八九成熟的木瓜配送给大家
生态木瓜
75元 / 2.25kg
脆脆甜甜洛神花蜜饯
农场的洛神花陆陆续续在开
按照有机方式种植
不用化学合成的农药、化肥和除草剂
洛神花又名玫瑰茄、红桃K
富含花青素、多酚酸、有机酸和黄酮等
泡茶饮用可肝解郁、清热去火
绿家给大家做好了蜜饯
摘去花托和果核，清洗浮尘后轻微漂烫
保留洛神花脆脆的口感
再用有机白砂糖和盐腌制
腌制后烘干，不添加任何防腐剂、甜味素等
一听到果脯、蜜饯之类的零食
脑子里第一个冒出来的反应就是“齁嗓子”
但这个洛神花蜜饯
甜度刚刚好
既可以中和洛神花天然的果酸
又不会显得甜腻，吃完嘴巴和人是舒服的
而且咀嚼感是脆脆的，越吃越上瘾
新鲜的洛神花制成的蜜饯
当零食日常可以直接吃非常方便
直接吃，或者夹面包都可以
生态洛神花蜜饯
36元/150g*1罐
生态米糕，健康美味的好选择
生产米糕原料（大米）的农场
是一家坚守自然农法的农场
摒弃化肥、农药与高产种子
以水稻种植为主
已践行有机耕作13年
作物遵循自然生长规律
采用露天种植
并尽可能选用老种子
彰显了对传统农业的坚守和热爱
用的原料不仅是有机耕作
而且大米还带有胚芽的
虽然胚芽虽然只占米的百分之五
却含有大米的百分之九十以上的营养
制作出来的米糕
纯粹自然的稻米香味
口口香韧，越吃越享受
生态米糕
108元/360克*2盒
196元/360克*4盒
丰富维生素C，不吐籽的软籽石榴
你还在纠结石榴吐籽不吐籽吗？
软籽石榴无需吐籽。
石榴全身可食用，果皮可入药，
果实晶莹剔透明亮红艳，
粒粒饱满酸甜多汁，
维生素C比苹果、梨高1~2倍，
抗氧化成分是所有水果中的佼佼者，
妥妥的女性福音。
今年是石榴生态种植的第七年了，
石榴的品种是突尼斯软籽石榴，
种石榴的农人是张斌和李岫纳，
全程不施化肥农药除草剂等化学品，
果园已经连续三年取得有机认证，
但因成本较高，
今年不再继续做有机认证，
但生产标准不变。
绿手指薛宁和农户李岫纳在石榴园内
生态突尼斯软籽石榴皮薄籽甜多汁，
平均甜度有17度，
内籽柔软可食几乎无渣，
可以像吃西瓜一样不用吐籽。
生态突尼斯软籽石榴
108元 / 5斤（单果6-8两）
128元 / 5斤（单果8-1斤）
米油丰富的红谷子小米
小米是人类最早驯化的谷物之一
曾是撒哈拉以南非洲和亚洲等地的传统主食作物而且小米作为全谷物，不含麦麸，血糖指数低
小米品种繁多
有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色
民间有谚云：粟有五彩，红谷为上，以稀为贵
所谓的红谷小米指的就是一种红皮的小米
脱皮后米粒颜色要深一点
红谷米米粒色泽金黄、口感黏稠、米油多
2024新小米
小米种植在张家口坝上草原
鹏飞大哥10多年来坚持生态种植
备受欢迎草莓西红柿就是鹏飞大哥种的
遵循作物的自然生长规律
种植过程不使用化肥、农药、除草剂
和生长激素人工除草，
年蔬菜与小麦等作物合理轮作
秸杆还田养地，土壤有机质含量非常丰富
生态红谷子小米
20元 / 500g
生态夏威夷果，奶香十足
夏威夷果含有优质脂肪、蛋白质等营养
加之生态种植，自然生长，无化学农药
加工无添加，油脂和奶香味更醇厚浓郁
这颗夏威夷果来自于云南西双版纳的
返乡青年秦先荣小伙子家里
夏威夷树地处深山的山坡间
占地约30亩，间种着茶树
由于劳动力不够
果树已经抛荒7年多
各种农作物只能任其野蛮生长
直到先荣返乡从农后才又重新拾捡起来
生态夏威夷果
90元 / 200g（炒制）
90元 / 200g（低温烘焙）
越吃越上瘾的山核桃仁
山核桃去掉坚硬的外壳
仅留下饱满的果仁
烘烤过后那叫一个香、酥、脆
抓一把，别提多过瘾了
山核桃2019年开始生态种植
不使用任何化学农药、化肥除草剂等化学投入物
人工除草，施用草木灰和核桃青壳做肥料
花期使用短稳杆菌和白僵菌
加工过程中不使用任何化学添加
8月中，小核桃林割草
山核桃和核桃一样有外皮（青皮）和内核
青皮用机器剥去，然后利用重力在水中浮选
去除不饱满的果子
晾晒后再次筛选去除瘪的山核桃
内核采用机器分次6道工序去壳
熬煮去涩味，炒干后放置一晚上后烤干
才得到脆香脆香的山核桃仁
生态山核桃仁
40元 / 100g*1罐（咸甜味）
43元 / 100g*1罐（原 味）
98元 / 250g*1罐（咸甜味）
粉粉糯糯的银栗南瓜
金黄的秋天
早上蒸或者烤上几块粉粉糯糯的南瓜
或者打个南瓜金汤
没有什么比冒着热气的淀粉更加抚慰人心了
南瓜生长在甘肃金昌
日照强烈且时间长，昼夜温差大
而且按有机方式种植
南瓜生长时间长，足够老熟才采摘
南瓜积累了足够的养分，香气十足
糖化后口感粉而不干
个头适中，吃起来也方便
南瓜5月份播种，9月底才采收
肥料只在播种前的整地过程使用羊粪做底肥
产地气候干燥，病虫害少发
种植过程不使用植保用品
有机生产允许使用的植物源跟矿物源制剂
也并不使用
种植过程除两次草，人工除草，出苗后一次
瓜藤分岔一尺左右除第二次草
生态银栗南瓜
18元 / 2-2.5斤*1个
22元 / 2.5-3斤*1个
多品种红薯，每个都甜到心尖尖
在太行腹地的黎城大山中
从06年开始就已经践行生态种植
有机烟薯是他们主要的作物之一
除了烟薯，今年张大哥新种了
新品种的红薯：栗面蜜薯
张韶明2003年之前都在北京的房地产行业
接触的客户比较多其中不乏食品行业人员
当时食品行业安全问题频发
在跟这些客户的交流中
了解到不少食品行业的内幕
被这些信息惊诧到
决定回到家乡自己经营农场
实现安全食品的自给自足
也为有需求的客户提供安全的食材
2003年起承包了老家一片两百多亩的山地
2006年起有机种植
群山环绕，没有任何的污染源
使用太行山中的羊粪
加上草木灰，油枯跟杂草堆肥
每年会施秋肥跟春肥。使用农场的落果自制酵素
烤食型烟薯
烤熟的烟薯糖蜜流淌，肉质细腻软糯、筋少
栗面蜜薯口感十分细腻
犹如冰淇淋，而且无筋无丝
作为代餐或者早餐都是很好的选择
而且可蒸可烤
有机红薯
46元 / 烟薯5斤
49元 / 栗面蜜薯5斤
同样做生态农业多年的孙军辉
在北京30亩的郊区经营者自己的小小农场
今年种植了一些玛莎莉红薯
种植过程中不使用化学农药、化肥、除草剂
杀虫剂等化学投入品
玛莎莉红薯品种引种于日本
紫红皮薯肉黄色
特别适合烤着吃
基本上没有丝，甜中带有板栗味
是近几年很受欢迎的红薯品种
刚收获的新鲜红薯粉面香甜
糖化后口感软糯，甜度高
生态玛莎拉红薯
69元 / 5斤
昆虫蛋白宠物粮符合宠物营养需求
不乱添加
加工过程中不使用
化学防腐剂，化学色素、化学诱食剂
原料不使用转基因原料
能够切实改善或者提升宠物的健康水平
全价宠物食品指的是除水分外
所含营养素和能量
能够满足宠物每日营养需要的宠物食品
添加剂在全价饲料中占比很少
但能够帮助补充必须的营养物质
如矿物质、维生素等
以达到宠物营养需求
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