诸纪红/ 历史长河中的一缕茶香——读陈允标散文《千年临涣与“棒棒茶”》 (随笔)

文摘   2025-01-24 06:00   江苏  
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诸纪红,男,1970年生,江苏南京人,南京市作家协会会员,江苏散文学会会员,作品以乡土情怀为基石,记录社会发展、民情风采、乡村故事,见证时代变迁,散文、诗歌、随笔、摄影作品散见于《光明日报》《农民日报》《香港文汇报》《江西日报》《黑龙江日报》《中国电力报》《老年知音》《老年博览》《晚晴》《绿叶》等报刊。

历史长河中的一缕茶香 ——读陈允标散文《千年临涣与“棒棒茶”》



作者  诸纪红

       

      阅读陈允标老师的散文《千年临涣与“棒棒茶”》,就像推开了一扇通往历史深处的门扉,一股浓郁的文化气息扑面而来。陈老师以淮河为引子,缓缓铺陈出一幅幅关于临涣古镇的生动画卷,让人在茶香与历史的交织中,感受到古镇的独特魅力。

      文章开篇陈老师写道,“我对淮河本没有什么概念,直到读了《晏子春秋》,才知道南橘北枳这个成语。”这句话,像是一粒种子,在读者的心中悄然生根发芽,引出了淮河,也引出了临涣。淮河,这条流淌在中东部的河流,不仅是地理上的分界线,更是文化的纽带,将临涣与更广阔的世界相连。

      临涣,这个坐落在淮河支流交汇处的古镇,有着3000多年的历史。陈允标老师驱车前往,透过车窗,一块块荣誉牌匾映入眼帘,让人不禁对这座古镇充满了好奇与期待。“全国重点建设小城镇”、“安徽省历史文化名镇”……这些称号,不仅仅是荣誉的象征,更是临涣历史与文化的积淀。

      步入古镇,热闹非凡的景象立刻映入眼帘。“一辆辆旅游大巴擦肩而过,一个个旅游团穿梭于各大景点,一个个商铺都冒着热气腾腾的烟火气。”街道上,游客们欢声笑语,或拍照留念,或驻足观赏。商铺里,店主们忙碌地招呼着客人,锅里翻滚的食物散发出诱人的香气,弥漫在空气中。古建筑间,孩子们追逐嬉戏,老人们悠闲地坐在门前聊天。整个古镇充满了活力,展现出浓厚的烟火气和蓬勃的生机,让人真切感受到它的繁荣与热闹。

      临涣的历史名胜众多,但大多数人第一站都会选择前往文昌宫,接受红色教育。文昌宫,这座始建于唐代的古建筑,不仅承载着厚重的历史,更见证了淮海战役的辉煌时刻。“1948年11月11日,刘伯承、陈毅、邓小平率中原野战军司令部进驻临涣文昌宫,指挥淮海战役。”这段历史,如同一块烙印,深深地刻在了文昌宫的石壁之上,也刻在了每一个参观者的心中。

      走出文昌宫,漫步在古镇的街道上,空气中飘来一阵阵浓郁的羊肉香味。陈允标老师抵挡不住这诱人的香气,走进了一家热闹的羊肉汤店。店内热气腾腾,桌上摆满了冒着热气的碗碟。当热气腾腾的羊肉汤端来时,他轻轻一闻,不禁感叹:“真的好香啊!”那羊肉汤色泽金黄,汤面上漂浮着一层薄薄的油花,羊肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁醇厚。周围食客们也纷纷点头称赞,这简单的几句话,生动地描绘出羊肉汤的诱人香气,让人也能感受到那种扑鼻而来的美味。

      除了美食,临涣还有另一个让人难以忘怀的特色——茶。临涣,这个有着“茶镇”之称的地方,早在东晋、南北朝时期就有了喝茶的习惯。到了唐代,随着水路运输的便利和对外交流的频繁,临涣的茶馆逐渐兴起,饮茶习惯也自此沿袭下来。“目前,临涣镇上有大小不一的茶馆20多家。”这些茶馆,不仅是品茶的去处,更是临涣人生活的一部分。

      在众多茶馆中,沈家大院无疑是最具故事性的一个。据沈家大院的负责人介绍,这里曾住过一位逃难的梁大爷,他的儿子梁刚在抗美援朝战争中牺牲,全院邻居相约保守秘密,半年后梁大爷才得知真相。但梁大爷依然坚持挑水送水,甚至为军烈属免费送水,这一坚持就是多年。“但是第二天,梁大爷照旧挑起水桶,按预约把水送到住户手中,并默默承担起给在朝鲜战场牺牲的军烈属免费送水,日复一日,年复一年。”这段叙述,没有华丽的辞藻,却让人感受到了人性的光辉与温暖。

      在沈家大院,陈老师品尝到了临涣的特色茶饮——棒棒茶。“所谓棒棒茶,就是用六安瓜片、祁门红茶的茶梗泡制而成,并非茶叶,因此称之为‘棒棒茶’。”虽然只是茶梗,但在临涣的泉水中泡制后,却散发出了独特的香气和口感。“入口微甜,回味无穷,清纯可口,香气四溢。”这不仅仅是棒棒茶的味道,更是临涣人对生活的热爱和追求。

      在临涣的茶楼里,茶客们不仅品茶,还闲谈、下棋、打牌、听大戏……这种悠闲的生活方式,让人羡慕不已。而新时代下的茶楼,更是被赋予了新的使命。沈家大院利用茶客聚集的资源优势,成立了多个调解工作室,聘请当地“五老”、村干部等人员参与纠纷调解,创立了“一杯茶”调解法,成功化解了许多邻里矛盾。“新时代赋予茶楼新使命”,这句话不仅是对沈家大院的肯定,更是对临涣茶文化的传承与创新。

      《千年临涣与“棒棒茶”》以质朴无华、平实流畅的语言,细腻地描绘了临涣古镇的历史风貌、文化底蕴、美食特色与人间温情。文章的语言特点在于其真实性和亲切感,让读者如同身临其境,与作者一同漫步在古镇的街头巷尾。艺术特色上,陈老师通过具体的事例和细节描写,如文昌宫的历史印记、羊肉汤的诱人香气、棒棒茶的独特风味,以及沈家大院的人性光辉,生动地展现了古镇的魅力与活力。社会意义上,陈老师不仅记录了临涣古镇的历史变迁和文化传承,还展现了新时代下茶楼的新功能与社会价值,如“一杯茶”调解法化解邻里矛盾,体现了传统文化的现代应用与创新。整篇文章充满了对古镇的热爱与敬仰,让人在了解临涣的同时,也感受到了生活的温馨与和谐,激发了人们对美好生活的向往与追求。



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