上城区红榜名单
企业名称
杭州市上城区吴俊成餐饮店
地 址:揽月臻翠府11幢101室-3、101-4、101-6
上榜理由:经营场所环境干净整洁;后厨操作规范,冷藏设施内食材摆放整齐,加盖密封并贴明有效期,符合规范要求。
企业名称
杭州市上城区徐云亮餐饮店
地 址:复兴路103、105号1楼101室
上榜理由:经营场所整洁有序,阳光厨房可视;工作人员健康证齐全,规范穿戴衣帽口罩;规范使用外卖封签;“反浪费”标识张贴在显著位置。
企业名称
杭州市上城区明朵饮品店
地 址:明珠街374号
上榜理由:经营场所整洁有序;规范使用外卖封签;冷藏设施内食材摆放整齐;阳光厨房可视。
企业名称
杭州凯景农贸综合市场典景餐饮店
地 址:杭州凯景农贸综合市场f-6-1营业房
上榜理由:经营场所规范有序,环境卫生整洁;工作人员健康证齐全,阳光厨房可视。
上城区黑榜名单
企业名称
杭州市江干区章小玲餐饮店
地 址:华鹤街608号
上榜理由:后厨卫生环境较差,杂物随意堆放,食材置于地面,垃圾桶未加盖,天花板破损严重。
企业名称
杭州荣霞餐饮管理有限公司
地 址:顺福路303号中豪五福天地商业中心综合商业用房地下一层下沉式广场C1-C6
上榜理由:后厨环境卫生脏乱差,油污严重,无吊顶;垃圾未及时清理,食材着地摆放;阳光厨房断线。
企业名称
杭州南宋食府有限公司
地 址:高银街107号
上榜理由:后厨环境卫生较差,堆放杂物,灶台油污严重未及时清洁,冷藏设施内食材未加盖覆膜,未安装防蝇设施,垃圾桶未加盖。
曝光是为了更好地规范,检查是为了更好地提升。“红黑榜”动态监管,让餐饮监管的方式从单一向全社会监管转变。上城区市场监管局提醒广大食品经营主体,要以“红榜”为示范,以“黑榜”为警示,认真落实食品安全主体责任,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。