《华人资讯传媒》最新消息，
对于想减肥、塑形或增加肌肉的人来说，饮食选择尤为关键。尽管橄榄曾因高脂肪含量被视为“增重食物”，但适量摄入却能为健康和体重管理带来诸多益处。
橄榄是地中海饮食的代表食物，富含单不饱和脂肪酸（尤其是油酸），有助于降低“坏”胆固醇，提升“好”胆固醇，从而促进心血管健康。此外，橄榄中的多酚、维生素E和类黄酮等抗氧化成分，能够减少细胞氧化损伤，降低炎症，预防慢性疾病如糖尿病和癌症。
橄榄还含有丰富的维生素A和E，有益于眼睛健康、皮肤修复和免疫系统功能。同时，其铁、钙和镁等矿物质，有助于骨骼形成、血红蛋白生成及肌肉功能。此外，橄榄的纤维和益生元作用有助于改善肠道微生物群，促进消化系统健康。
然而，需要注意的是，橄榄的钠含量较高，可能导致高血压和水肿风险，尤其是对盐敏感的人群。同时，尽管热量不高，但过量摄入可能增加能量摄入，不利于体重控制。因此，适量食用是关键。
总之，橄榄是一种营养价值高的健康食物。在均衡饮食中适度加入橄榄，既能为菜肴增添风味，又能助力减脂增肌和整体健康，是一种兼具美味与功效的选择。
（华人资讯传媒新闻信息来源自西班牙政府官方、EFE社、20分钟报以及世界报、国家报等当地主流媒体)
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