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云南省野生资源植物研发重点实验室、中国科学院昆明植物研究所的覃灏（第一作者）、杜芝芝（通信作者）等研究人员采用VOSViewer、incoPat 等分析工具调研香料香精相关文献2 775篇及专利10 986件，分析结果发现“分析”“生产”“合成”“精油”等为相关文献高频关键词，是天然香料研究热点集中领域；云南天然香料有优势，并以烟草专利为特色主题。未来天然香料将继续成为研究热点，其应用领域呈现多元化趋势。
引用格式：
覃灏, 周自宇, 张禹, 等.基于VOSViewer文献及incoPat专利调研香料香精产业发展现状与天然香料研究进展[J]. 香料香精化妆品, 2024(5): 24-30, 109.
来源 |《香料香精化妆品》编辑部
编辑 | 吴旻玲
审核 | 高向华
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