跨越八百年:百威英博如何成长为年销599.2亿美元的全球啤酒霸主

美食   2024-12-05 08:14   上海  

作者:Mote莫特 FBIF创始人(微信:motechan)


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从中世纪的传统酿造开始,到20世纪的大规模并购,百威英博不断扩大其市场版图,逐步从一家地区性酿酒商成长为横跨50个国家的行业巨头。通过一系列历史性并购,公司获得了包括Budweiser、Corona、Stella Artois等在内的500多个标志性品牌,使其成为全球消费者熟知的品牌象征。


百威英博的战略并购不仅增强了品牌的国际影响力,也为公司在各大市场中奠定了稳固的竞争地位。2008年,以520亿美元收购安海斯-布希(Anheuser-Busch),正式组建百威英博,并在此后的几年中继续扩展,如2013年收购墨西哥Grupo Modelo(莫德罗集),2016年并购SABMiller(英国南非米勒酿酒公司)等,奠定了其在全球市场的领导地位。如今,公司每四瓶啤酒中就有一瓶来自百威英博,2023年百威英博的营收达到599.2亿美元,按销量计算百威英博的市场占有率达到26.9%,全球第一。


源远流长:中世纪的酿酒传统


今天的Leffe啤酒


百威英博的历史可以追溯到中世纪,其酿酒传统跨越了数个世纪。1240年,Leffe啤酒首次在现在的比利时的Notre-Dame de Leffe修道院酿造。修道院的僧侣们在河畔发现了理想的水源,开始酿造具有独特风味的啤酒,为当地居民和旅行者提供了温暖和慰藉。


1366年,Den Hoorn啤酒厂在比利时鲁汶成立,这里现在是Stella Artois的故乡。Den Hoorn以其高质量的啤酒和精湛的酿造工艺闻名,为后世的啤酒酿造奠定了基础。


1397年,德国慕尼黑的Spaten啤酒厂开始了酿酒事业。Spaten以其独特的口感和传统的酿造方法,成为德国啤酒的代表之一,影响深远。


传承创新:修道士的秘方


Hoegaarden福佳啤酒


在1445年,比利时Hoegaarden(胡哈尔登)的修道士们发现了独特的小麦啤酒配方。他们在传统的酿造过程中加入了小麦和香料,创造出一种浑浊、清新的啤酒。这种创新在当时引起了轰动,许多人慕名而来品尝这一独特风味。


Hoegaarden福佳的小麦啤酒以其复杂的香气和细腻的口感,迅速赢得了大众的喜爱。修道士们的这一创造不仅丰富了啤酒的种类,也为后世的酿酒师们提供了无限的灵感。


拓展疆土:19世纪百威英博“前身”的全球布局


Labatt啤酒


19世纪,百威英博的前身开始向全球拓展。1847年,爱尔兰移民John Kinder Labatt在加拿大安大略省伦敦开设了以他名字命名的啤酒厂,Labatt啤酒由此诞生。Labatt致力于酿造高品质的啤酒,逐渐成为加拿大最具影响力的品牌之一。


1876年,Adolphus Busch在美国密苏里州圣路易斯共同创立了美式拉格啤酒Budweiser。他的愿景是创造美国首个真正的全国性啤酒品牌,超越地域口味,成为所有人喜爱的啤酒。Budweiser凭借其纯正的口感和卓越的品质,迅速风靡全美。


1880年代,巴西的啤酒市场也开始蓬勃发展。1885年,Antarctica酿酒厂成立;1888年,Brahma酿酒厂在里约热内卢成立。这两家酿酒商的成立,为百威英博在南美市场的布局奠定了坚实的基础。


合纵连横:战略并购的力量


进入20世纪,百威英博开始了一系列重要的并购,助推其全球化进程。1987年,比利时的Brouwerij Artois与生产Jupiler的Piedboeuf Brewery合并,创建了Interbrew。这次合并巩固了公司在比利时的领先地位,并为其国际扩张铺平了道路。


1998年,巴西的Brahma和Antarctica合并,成立了AmBev。AmBev的成立,使百威英博在拉丁美洲的影响力大幅提升。此后,AmBev与玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔等国的本地酿酒商合作,进一步扩展了南美市场。


2004年,Interbrew与AmBev合并,成立了InBev。这次价值115亿美元的合并,整合了比利时、加拿大、德国和巴西的顶级品牌,成为当时全球最大的啤酒酿造商之一。


巨头诞生:百威英博的成立


2008年,InBev以约520亿美元的价格收购了美国的Anheuser-Busch,正式组建了百威英博(AB InBev)。Anheuser-Busch成立于1852年,是美国最大的酿酒公司,拥有Budweiser、Michelob等知名品牌。


这次收购使百威英博一跃成为全球最大的啤酒酿造商,巩固了其在全球市场的领导地位。今天,百威英博的品牌组合扩大到650多个啤酒品牌,包括Corona、Stella Artois、Beck's、Hoegaarden等,业务遍及全球。


全球拓展:战略收购与合作


百威英博在全球范围内实施了一系列战略收购,进一步扩展了其市场版图。


Corona啤酒


2013年,公司收购了墨西哥的Grupo Modelo,交易价值约201亿美元。Grupo Modelo是墨西哥领先的酿酒商,拥有Corona等知名品牌。为了满足美国反垄断的要求,百威英博将Grupo Modelo在美国的业务以约47.5亿美元的价格出售给Constellation Brands(星座品牌)。


2014年4月1日,百威英博完成了对韩国最大的酿酒商Oriental Brewery(OB)的重新收购。OB旗下的Cass品牌是韩国销量第一的啤酒。这次收购使百威英博在亚洲市场的影响力进一步增强。


2016年,百威英博与SABMiller合并,交易金额高达1070亿美元。这次合并使百威英博成为全球领先的酿酒商。


百威英博(AB InBev)历史上的主要并购与业务拆分事件包括:


1987年:比利时两大啤酒厂Artois和Piedboeuf合并,成立英特布鲁(Interbrew)。


1995年:Interbrew收购加拿大最大的啤酒厂拉巴特(Labatt Brewing Company)。


1999年:巴西两大啤酒厂Brahma和Antarctica合并,成立AmBev公司。

2000年:Interbrew收购英国的Bass和Whitbread啤酒厂。


2001年:Interbrew收购德国的贝克啤酒(Beck's & Co.)。


2002年:Interbrew收购俄罗斯的SUN Brewery,进入俄罗斯市场。


2004年:Interbrew与AmBev合并,成立英博(InBev),成为全球最大的啤酒制造商。


2006年:InBev增持阿根廷最大的啤酒制造商Quilmes至91%的股份。


2008年:InBev以约520亿美元收购美国的安海斯-布希(Anheuser-Busch),成立百威英博(AB InBev)。


2009年:百威英博以18亿美元将韩国的东方啤酒(Oriental Brewery)出售给私募股权公司KKR。


2012年:百威英博的巴西子公司AmBev以12.4亿美元收购多米尼加共和国的国家啤酒公司(Cervecería Nacional Dominicana)51%的股份。


2013年:百威英博以201亿美元收购墨西哥的莫德洛集团(Grupo Modelo),获得科罗娜(Corona)品牌的全球所有权。


2014年:百威英博以58亿美元从KKR手中回购韩国的东方啤酒(Oriental Brewery)。


2016年:百威英博以约1070亿美元收购南非米勒(SABMiller),进一步巩固其全球领先的地位。


2016年:根据监管机构要求,百威英博将Peroni、Grolsch和Meantime等品牌以约27.5亿美元出售给日本的朝日啤酒(Asahi)。


2016年:百威英博以78亿美元将原SABMiller在中东欧的业务(包括捷克的Pilsner Urquell、波兰的Tyskie、匈牙利的Dreher等品牌)出售给朝日啤酒。


2016年:百威英博以31.5亿美元将其在非洲的可口可乐装瓶业务(Coca-Cola Beverages Africa)的54.5%股份出售给可口可乐公司。


2019年:百威英博计划将其亚洲子公司百威亚太在香港上市,筹集资金用于偿还债务和业务扩张。


2019年:百威英博以160亿澳元(约合113亿美元)将其澳大利亚子公司卡尔顿联合啤酒厂(Carlton & United Breweries)出售给朝日啤酒。


2023年:百威英博出售旗下多个精酿啤酒品牌,包括Blue Point、Breckenridge Brewery、Redhook Ale Brewery、Widmer Brothers Brewery等给Tilray公司。


以上汇总了百威英博在其发展历史中的主要并购和资产处置事件,这些并购活动帮助公司拓展了全球市场,丰富了品牌组合,巩固了其作为全球领先啤酒酿造商的地位。


百威英博的全球布局:多元市场驱动的增长


百威英博的全球化版图:各区域市场份额与盈利概览


百威英博(AB InBev)通过深度布局全球市场,成功推动了各区域的营收增长。在不同市场采取差异化策略,从品牌定位、产品创新到数字化应用,百威英博不仅巩固了其在传统市场的地位,更在新兴市场中快速扩展。以下是公司2023年在主要区域的营收表现及全球化增长策略亮点。


北美:巩固品牌与应对挑战


北美市场在2023年的营收达到151亿美元,占百威英博全球营收的26%。尽管品牌面临负面宣传,百威英博积极应对,通过增加媒体投资和合作伙伴支持,推动品牌稳定增长。该区域的EBITDA达到47亿美元,展现出强大的市场韧性。


中美洲:本地化扩展助力增长


作为百威英博营收贡献最高的区域,中美洲在2023年收入达163亿美元,占总营收的28%。该区域的EBITDA为77亿美元,主要受益于墨西哥和哥伦比亚的扩展投资,包括新啤酒厂的建设及本地农产品的采购,强化了百威英博的区域影响力。


南美洲:创新驱动新消费


南美洲市场的营收达120亿美元,占全球营收的20%,并贡献了39亿美元的EBITDA。公司在巴西市场的创新和数字化服务推动了增长,例如“Zé Delivery”按需配送应用的推出,使其在南美市场表现亮眼。


亚太地区:高端化与数字化齐头并进


亚太地区在2023年的营收为68亿美元,占全球营收的12%。百威英博在亚太市场着重于高端化及数字化转型,在中国推出了“Corona Extra Lime”项目,并扩展BEES平台至多个城市,进一步增强了区域品牌的影响力。


欧洲、中东和非洲(EMEA):无酒精与创新产品的突破


EMEA区域贡献了86亿美元的营收,占全球总营收的15%,实现了26亿美元的EBITDA。百威英博在欧洲的无酒精啤酒业务取得显著增长,同时在非洲的Beyond Beer产品线表现出色。这些市场的消费需求回升为区域营收提供了有力支撑。


百威英博通过全球化的区域化策略,充分利用各区域市场的优势,推进产品创新、品牌定位和数字化转型。这一布局让百威英博不仅实现了全球营收的多元化,也在不同消费场景中巩固了其市场领导地位。


品牌传奇:打造消费者喜爱的啤酒


百威英博拥有超过21个价值十亿美元的标志性品牌,每个品牌都有其独特的故事和魅力。


Budweiser百威啤酒


Budweiser百威诞生于1876年,Budweiser由Adolphus Busch创立,旨在打造美国首个真正的全国性啤酒品牌。百威坚持使用五代家族传承的酿造配方,采用传统的天然碳酸发酵和Beechwood熟化工艺,确保了其独特的口感和平衡的风味。


Corona科罗娜成立于1925年,Corona是全球最知名的墨西哥啤酒品牌。它以透明的瓶身和搭配青柠的独特饮用方式而闻名,象征着海滩生活的精髓,给人以自然、自信和轻松的感觉。


Stella Artois时代啤酒起源于1366年的比利时鲁汶,Stella Artois最初于1926年作为圣诞礼物赠予当地居民。凭借精湛的酿造工艺和优雅的品味,Stella Artois成为全球消费者喜爱的啤酒品牌。


Hoegaarden福佳啤酒始于1445年,Hoegaarden的修道士们发现了一种独特的小麦啤酒配方,融合了果香和香料。其浑浊的外观和清爽的柑橘味,带来与众不同的品饮体验。


Leffe莱福作为中世纪修道院啤酒的传承者,Leffe拥有丰富的香气和浓郁的口感,展现了精湛的酿造工艺和深厚的历史底蕴。


Beck's贝克啤酒创立于1873年,Beck's是全球最畅销的德国啤酒品牌之一。遵循德国《1516年纯酿法》,Beck's以纯净的口感和独特的啤酒花香味著称。


Harbin Beer哈尔滨啤酒始创于1900年,哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌。它在年轻人中广受欢迎,积极参与嘻哈、体育、时尚和电竞等青年文化活动,成为年轻消费者的首选品牌。


Cass卡斯是韩国销量第一的啤酒品牌,采用100%非巴氏杀菌工艺酿制,口感新鲜爽口,深受韩国消费者喜爱。


Goose Island鹅岛成立于1988年的芝加哥,Goose Island是美国精酿啤酒的先驱之一。以创新的酿造工艺和丰富的啤酒品种著称,鹅岛在全球范围内赢得了众多啤酒爱好者的青睐。


......


这些品牌不仅代表了百威英博在全球范围内的成功布局,更体现了公司在酿造工艺、品牌文化和消费者体验方面的卓越追求。每一款啤酒都讲述着自己的故事,满足了全球消费者多元化的口味和偏好。


产品创新:从无酒精啤酒到功能饮料的多元布局


百威英博(AB InBev)通过持续的品牌和产品创新,保持其在全球市场的竞争力。公司不仅巩固了传统啤酒业务,还积极拓展无酒精及功能饮料市场,以迎合消费者日益多元化的需求。


无酒精啤酒:Budweiser Zero


无酒精啤酒Budweiser Zero


为了满足那些喜爱啤酒风味但避免酒精摄入的消费者,百威英博推出了Budweiser Zero。这款完全无酒精的啤酒,既保留了百威经典的口感,又消除了酒精影响,成为无酒精啤酒市场的一个重要创新。Budweiser Zero通过精准的定位,吸引了驾车人士、运动员和健康意识较强的消费者,扩大了品牌的受众群体。


功能饮料的拓展:Hiball能量饮料


在非啤酒类饮料领域,百威英博通过收购Hiball品牌进入能量饮料市场。Hiball以有机、天然成分为特色,满足了消费者对健康功能饮料的需求。这一收购不仅丰富了百威英博的产品组合,也增强了公司在快速增长的功能饮料市场中的影响力,为其在全球饮料市场中的多元化发展提供了新的增长点。


Beyond Beer策略:探索更广泛的饮品消费场景


百威英博不断推出Beyond Beer产品,涵盖果味啤酒、硬苏打水等品类,致力于拓宽啤酒之外的消费场景。例如,Michelob Ultra系列的果味和低卡选项进一步吸引了健康导向的消费者;而百威英博推出的硬苏打水品牌则成为啤酒以外的另一个增长亮点。通过多元化的产品创新,百威英博有效地捕捉了新兴消费趋势,拓展了自身在饮品行业中的市场空间。


百威英博的创新和多元化战略,不仅帮助其适应了消费者偏好的变化,也强化了公司在传统啤酒之外的市场地位。


超越产品:百威英博的全球化生活方式营销


百威英博(AB InBev)通过大胆、创新的营销方式,将旗下品牌打造成全球化的“文化象征”。不仅仅是销售啤酒,他们塑造了一种生活方式。


创造难忘的品牌仪式


百威英博并非只是简单地推广产品,而是通过品牌仪式将品牌融入消费者的日常生活。以科罗娜为例,这款啤酒的“青柠片”仪式早已成为世界各地酒吧、海滩和聚会中的经典瞬间。百威英博鼓励每一位消费者在打开科罗娜时,插入一片新鲜青柠,这一简单动作让科罗娜成为“自由、享受”的代名词。从墨西哥海滩到城市天台,科罗娜的青柠片仪式无处不在,使得这款啤酒成为人们心中象征放松的“假日之选”。


数据实验室:营销的幕后军师


百威英博的Bud Analytics Lab不仅仅是一个数据实验室,更是公司营销的“智囊团”。这个实验室分析社交媒体的热门话题、追踪年轻消费者的偏好,甚至能够预测市场趋势,为品牌营销提供重要的指引。例如,通过数据分析发现了户外运动和社交媒体趋势的结合,百威英博将这一发现应用于其品牌推广中,打造出一系列受欢迎的活动和广告,让品牌始终走在潮流前沿。


将“品牌体验”推向极限


赞助NASCAR赛事


百威英博通过赞助极限运动和户外活动,把品牌直接带到消费者的热爱之地。百威赞助了如NASCAR赛事(National Association for Stock Car Auto Racing赛事是美国最受欢迎的汽车比赛之一,以高速、刺激的环形赛道竞速著称)、世界杯足球赛等高关注度的活动,通过这些平台,将品牌形象与年轻、充满活力的生活方式紧密结合。例如,科罗娜赞助沙滩排球,百威与NBA和MLB合作,甚至成为超级碗广告中的固定嘉宾。这些高能量的活动让消费者不仅仅是在喝一杯啤酒,而是体验一场场盛大的视觉和情感盛宴。


这种结合生活仪式、数据支持和极致品牌体验的营销策略,让百威英博的品牌超越了产品本身,成为一种全球化的生活方式选择。


总结


百威英博作为全球最大的啤酒酿造商之一,通过一系列重大并购逐步发展壮大。公司从最初的区域性酿酒企业,经过对包括安海斯-布希、SABMiller等多家国际知名酿酒公司的收购,构建了一个跨越五十多个国家、覆盖数百个品牌的全球业务网络。通过并购,百威英博不仅扩展了市场版图,还丰富了品牌组合,形成了从高端品牌到本地品牌的多层次产品结构。如今,百威英博依托其多元化的市场布局和强大的品牌影响力,已在全球啤酒市场中占据了重要地位,成为行业的主要领导者之一。


相关文章:

[1] About Us | AB InBev(百威英博官网)
[2] Our Heritage | AB InBev(百威英博官网)
[3] AB InBev - Wikipedia
[4] 百威英博 - 维基百科,自由的百科全书
[5] Anheuser-Busch - Wikipedia
[6] Interbrew - Wikipedia
[7] Ambev - Wikipedia
[8] Middle America (Americas) - Wikipedia
[9] 百威英博_百度百科
[10] Anheuser-Busch InBev(Britannica Money)


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