金秋十月，太湖畔的震泽古镇一片金黄，
空气中弥漫着稻谷的清香，
一年一度的长漾米开镰，新米即将上市。
长漾米颗颗饱满晶莹，如珍珠般闪耀。
这小小的米粒，承载着震泽人的勤劳，
也承载着江南岁月的味道。
俯瞰震泽湿地公园，金黄的稻浪随风起伏，
随着收割机的轰鸣，它们颗粒归仓，
是江南秋日里最靓丽的一道风景线。
长漾米，因着当地澄明的水质和肥沃的土壤，
以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，
煮出的米饭粒粒分明，软糯香甜。
长漾米，带着太湖的灵气，
在农家的炊烟中，缓缓苏醒。
当它与鲜嫩的香青菜和咸香的咸肉相遇，
一场期待已久的舌尖盛宴便悄然开启。
秋日里下种的香青菜，此时已是菜苗碧绿，
本地的早市，鲜嫩的香青菜已悄然登场，
好似懂得当地急于尝鲜的人们的迫不及待。
咸肉，腌制的时光，肉质紧实而香醇，
香青菜，清新的绿意，带着泥土的芬芳，
热气腾腾的咸肉菜饭，米粒油亮，菜叶碧绿。
每一口都饱含着稻香、菜香和肉香，
这道“灵魂菜饭”是如此扣动心弦，
让平日里断主食的人们也纷纷破防。
这是震泽人最朴素、最温暖的记忆，
也是太湖农家菜的经典代表。
要知道，太湖农家菜的很多美味，
都离不开长漾米的底色铺垫。
长漾米，是震泽古镇这个季节的主角，
随着它的一声嘹亮号角，
太湖农家菜美食季欣然开启。
这个丰收的季节，不仅要品味长漾米，
还有其它美食陆续等着你来探寻，
欢迎大家在这最好的时节来震泽古镇，
感受太湖农家菜的万种风情。
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