导语：秋天，吃红薯南瓜不如吃它，全身是宝，营养极高，随手一煮，大人小孩都爱吃！
大家好，我是香味家常菜，季节交替最容易出现的就是身体的各种不适，由于秋天气温不稳定，早晚温差大，这期间人体的各种免疫力会下降很多，常出现脾胃虚寒、消化不良、感冒等常见的一些常见症状。因此在秋天大家应该多吃一些对养脾胃，补肾、补气血的食物，来增加自己的抵抗力，才能顺利度过季节交替。
秋天大家一定要及时吃一些营养又健康的食物，其中最不能错过的就是应季食材，而且应季食物价格也非常的便宜，秋天我们常吃应季蔬菜有莲藕、菠菜、冬瓜、南瓜、地瓜、菠菜、芋头等等。其中有一种食物一年四季都能吃到，价格便宜营养高，家家都能吃得起，它就“花生”。
花生一年四季都能吃到，做法也很丰富，生吃、煮粥、炸花生米等等，怎么做都好吃，口感清香美味，且营养价值非常高，同时也有一定的药用价值，人们称之它为“长寿菜”、“长生果”，适当吃一些花生对于健脾养胃、增强食欲、润肺、保护血管有一定的好处。今天小编就和大家分享一道营养好喝的花生粥，秋冬季节喝上一碗，暖心又暖胃，一起来看看是怎么做的吧！
【芋头红枣花生粥】 所准的食材有：芋头2个、大枣10棵、五香花生米适量
具体做法：1、芋头也是秋冬季节常吃的食物，营养极高，所以大家趁现在正当季，要常给家人吃，它可以增强我们的抵抗力。准备2个芋头，清洗掉表面毛茸茸的东西，再去皮切成小块。小编之所以选择五香花生米，会让煮出来的粥更香更好喝；最后准备10颗大枣洗干净，切成小块即可。
2、把切好的芋头块、大枣粒和去皮后的五香花生米全部放入电饭煲内，加入适量的水，水量一定要没过所有食材，盖上电饭煲，摁炖煮键，炖煮1个小时。
最后炖煮好以后，再焖上10分钟，把锅盖掀开搅动一下粥，把它盛入小碗内食用即可。芋头软糯，入口即化，伴随着花生米的香味和红枣的香味，闻着特别的有食欲，每天来一碗，营养又健康。
烹饪小贴士：1、还可以用砂锅煮，同样加入适量冷水，水要没过食材，小火煮1个小时就可以。
2、有喜欢吃甜的朋友可以加入适量的冰糖和蜂蜜，增加口感。
大家记得常吃这个“长寿菜”，生吃强肾，熟吃养脾胃！现在是鲜花生上市的季节，简单煮一煮就超美味，别错过了。大家喜欢吃花生米吗？您还知道有哪些特色新吃法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
