凯特王妃每一次出现在公众的视野当中，总是光彩夺目。而这，和她的健康饮食有很大的关系。
1️⃣早餐
据邮报在线报道，凯特王妃将羽衣甘蓝 （kale）、螺旋藻 （spirulina） 、抹茶 （matcha）、菠菜 （spinach）、生菜 （romaine）、香菜叶 （coriander leaves）以及蓝莓 （blueberries）混合在一起，以此制成健康的晨间饮品 （a healthy morning drink）。
如此这般的组合，也难怪凯特的肌肤光彩夺目 （radiant skin）。据悉，凯特在早餐时亦喜爱享用一碗燕麦粥 （a bowl of oatmeal）。
2️⃣午餐
凯特王妃并非素食者 （vegetarian），然而据相关报道，她在午餐时主要倾向于选择不含肉类的菜肴 （meat-free dishes）。
在威廉王子与凯特王妃的印度皇家之旅中，大厨迪奥拉曾透露，他为王室夫妇准备了蔬菜烤串和扁豆咖喱（vegetable kebabs and lentil curry）作为午餐。满盘皆素（It is all vegetarian）。
威廉和凯特钟情于寿司 （sushi ），像三文鱼刺身 （salmon sashimi ）。
《每日邮报》早年的一篇文章称，凯特最爱西瓜沙拉 （watermelon salads）、塔布勒沙拉 （tabbouleh）、酸橘汁腌鱼 （ceviche）、西班牙凉菜汤 （gazpacho）。
3️⃣晚餐
凯特王妃的晚餐与普通英国人近乎相同：烤肉 （roasts）、意大利面 （pasta）以及各式各样的咖喱 （curries）。
烤鸡 （roast chicken）长久以来，深受威尔士一家人的喜爱。王室记者凯蒂·尼科尔曾经在一次采访中说：“晚上，凯特总会地给威廉做他最喜欢的晚餐 （his favourite supper），那就是烤鸡。”
意大利面 (pasta )也是威尔士一家尤为钟爱的晚餐，并且孩子们对其更是喜爱有加。
在吃完美味的烤鸡晚餐 （delicious chicken dinner）后，就该上甜点了 （dessert）。
凯特王妃喜爱的是英国经典的太妃糖布丁 （the British classic sticky toffee pudding）。黏腻的太妃糖布丁，其质地犹如海绵状蛋糕，极为湿润，饱含枣甜。
嗯，搭配上鲜奶油或是香草冰淇淋，实乃令人难以忘怀的甜点啊！
4️⃣
凯特王妃科学合理的饮食搭配，滋养着她的身心，使这位三孩妈得以保持优美的身形。单看她的早餐，不但有富含维生素和矿物质的羽衣甘蓝、菠菜之类的蔬菜；也有着螺旋藻这般优质的蛋白质来源；更有着蓝莓这具有抗氧化功效的水果。
她的午餐和晚餐同样富含丰富蛋白与维生素，营养极为均衡。
每一个渴望变美、追求高品质生活的人，都得给自己制定一个适合自己的健康饮食计划，唯有如此，方可变得魅力四射、风采迷人，不是吗？
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注：1. mocha 摩卡咖啡；优等咖啡
matcha 日本抹茶；抹茶
2. 酸橘汁腌鱼（ceviche）由生鱼块为主料，用鲜榨的青柠腌制，配上洋葱片、辣椒、盐和胡椒。
3. 西班牙凉拌汤（gazpacho）则起源于西班牙,由番茄泥和黄瓜、甜椒、洋葱、大蒜和橄榄油慢火煮汤而成。
文章修改于2024-10-09 Manor Place Kitchen.
