一蔬一饭,饱含深情
一饮一啄,皆为精粹
膳食关乎孩子的成长
关乎家长的期待
为进一步强化学校食堂食品卫生监督,增强食堂工作的透明度,确保学生饮食安全,2024年12月10日上午,我校再次邀请九年级各班家长代表参加我校冬季“食堂开放日”活动。
赴·相聚一刻
寒风瑟瑟,小雨细密。11点在二楼会议室24位家长代表准时签到落座,开始一场冬日温暖的相聚。分管后勤的李一平副校长主持活动,后勤张佳主任、分管食堂的倪佳副主任、德育处苏正刚副主任及九年级各班2名家长代表共同参加此次会议。
家长们签到后,李一平副校长先介绍了孩子们学习的环境,再谈孩子们生活的质量。学生的健康离不开均衡的饮食,家长开放日是一月一次的常规工作,较之前而言,食堂不断进行菜品创新,工作人员也参与了营养师的培训,力求做到既美味又健康,提升服务意识和技能,努力营造舒适温馨的就餐环境。她承诺,学校将认真听取家长学生建议,采取相应措施。
同时,学校准备了食堂的管理资料,让家长代表们查看了资料,了解管理流程,做到了公开透明。
观·健康食堂
家长们整装待发,跟随张佳主任和倪佳副主任一起走进文峰食堂,共同参观食堂的内部环境、设施设备、规范管理以及菜肴的烹饪过程,零距离地了解我园食堂的日常工作。从功能间的不同分工到留样柜的精确数字记录,家长们对食堂给予了非常高的肯定:干净卫生又规范,特别放心孩子们的食品安全工作!
享·美好食光
三餐烟火暖,四季皆安然。每一餐都饱含着文峰中学食堂对学子们健康成长的关心和责任。“餐”与陪伴,“味”爱而来,家长们不仅“眼见为“食””,更是“品尝为据”。
话·体验所感
短暂的相约,温暖有力。饭后家长们再次相聚在会议室,一位家长代表和一位学生代表分别谈了感受。家长代表表示,比较卫生,荤素搭配,不挑食的孩子应该能够吃饱,初中生需要适应,安全卫生新鲜就可以了,挑食的孩子需要家长来正确引导。
学生代表表示,饭菜比较合口味,搭配合理,食堂阿姨加菜有求必应,挑食的同学也至少有两道菜是喜欢吃的,汤品也是每天不同,早餐内容丰富。
总体来说,家长和学生都对我校食堂的安全卫生健康以及营养均衡表示了充分肯定。
另外,家长们还积极分享了对本次活动的感受与建议,李副校长一一作出了细致耐心的答疑解惑,家长们填写了调查问卷,表达了对文峰食堂管理的满意和放心。此次反馈交流,不仅是对学校食堂工作的肯定,更是家校携手共筑食品安全防线的又一有力见证。
“食”光有你,“味”爱相约,本次食堂开放日活动,不仅增强了文峰中学食品安全工作的透明度,提高了食堂管理工作水平,也真正让家长成为食堂管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式,让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受,建立起对食堂工作的全面认识和信任,让我们家校携手,共同守护孩子们“舌尖”上的安全!
撰文:谢 菀
图片:总务处
编辑:王 琪
审核:李一平 王 庆(大)