中国当代小说家、散文家汪曾祺先生有本充满生活情趣的散文集——《好好吃饭,好好生活》。四方食事,不过一碗人间烟火,好好生活,从好好吃饭开始,在白市驿二小,我们亦如此。
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办好教育,
从办好学校食堂开始。
大家不仅要品尝到食物的美味,
更要吃出健康,
吃出生活的本真。
一粥一饭,
当思来之不易;
半丝半缕,
恒念物力维艰。
——学校副校长 罗 川
《咖喱牛肉土豆》
李之城小厨房之《咖喱牛肉土豆》制作步骤
1.准备食材与初步处理:牛肉切块后冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒焯水去腥,撇去浮沫后捞出沥干。土豆去皮洗净切成滚刀块,洋葱切丝备用。
2.炒制与炖煮:锅中热油,放入洋葱炒香,加入牛肉块翻炒至表面变色。倒入没过食材的热水,放入咖喱块,大火烧开后转小火炖煮约 40 分钟至牛肉软烂。接着放入土豆块,继续炖煮 15-20 分钟至土豆熟透。
怀着对每一个孩子的关爱
我们全力守护孩子们的每一餐
确保其安全、营养、健康
让二小的孩子们在校园中茁壮成长
笑容灿烂
现在
就跟随小编开启
第 20 周的美食探索之旅吧!
重庆科学城白市驿第二小学校
第20周午餐食谱播报
20th Week’s Lunch Recipe
2025年01月13日——2025年01月17日
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图 片|二(5)班 李之城家庭
排 版|融媒体中心
审 签|校长室
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