天上明月
人间烟火
最美不过家常
美食自古就充满生活的智慧与意义
你知道最早的粥出现在什么时候吗？】
《可乐鸡翅根》
向馨妍小厨房之《可乐鸡翅根》制作步骤
1.准备鸡翅根、可乐、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、葱、盐、冰糖、食用油等食材。
2.焯水去腥：鸡翅根冷水下锅，加入适量料酒、姜片、葱段，水开后煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出沥干水分。
3.炒制调味：加入葱姜蒜爆香，再加入生抽、老抽翻炒上色，可根据个人口味加入适量盐等调味料。
4.焖煮入味：倒入可乐，没过鸡翅根的三分之二或一多半即可，也可加少许清水，大火煮沸后转小火焖煮10-20分钟，至鸡翅根熟透、入味。
5.大火收汁：最后开大火收汁，让汤汁浓稠并均匀裹在鸡翅根表面，注意不要收干，留少许汤汁更美味。
把每一个人装在心中，让孩子吃得开心，吃得安全，吃得营养，吃得健康。让二小宝贝在校园里健康快乐、茁壮成长。下面随小编一起踏上第13周的“食”光之旅吧！
重庆科学城白市驿第二小学校
第13周午餐食谱播报
13th Week’s Lunch Recipe
2024年11月25日——2024年11月29日
感谢食堂的叔叔阿姨们
我们不辜负每一餐！
Thanks to the uncles and aunts of the canteen
we live up to every meal!
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图 片|五（3）班 向馨妍家庭
排 版|融媒体中心
审 签|校长室
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