小王是上班族，
由于早上总是想多睡会儿，
长期不吃早餐。
小白很注重自己的形象，
由于想保持苗条的身材，
长期不吃晚餐。
小李则认为“民以食为天”，
没有什么事比吃饭更重要了。
一日三餐，无论是不吃早餐还是不吃晚餐，
都会对身体造成损害。
2022年，由华中科技大学同济医学院、美国爱荷华州立大学等研究者联合进行的前瞻性研究显示，一日三餐都不能忽略，与一天三餐相比，每天仅吃一餐的人增加30%的全因死亡风险，增加83%的心血管病死亡风险；每天吃两餐的人，增加7%的全因死亡风险和10%的心血管死亡风险。
那么，不吃早餐和不吃晚餐，哪个更危险呢？
进食后食物以及消化液可刺激胆囊收缩，将储存于胆囊里的胆汁排入十二指肠、帮助食物消化。长期不吃早餐会导致胆汁在胆囊内淤积、浓缩，刺激胆囊壁产生炎症，形成胆囊结石。
长期不吃早餐，胃内的胃酸和消化酶损伤胃肠道黏膜，容易引起胃溃疡和十二指肠溃疡等消化性溃疡等疾病。
不吃早餐则无法及时补充能量，容易诱发低血糖，主要表现为头晕、出汗、心慌、四肢乏力等症状，严重的甚至引起休克、昏迷等危重症。
长期不吃早餐，血糖的波动过大，影响全天胰岛素调节，久而久之易增加患糖尿病的风险。而规律吃早餐是2型糖尿病患者保持血糖稳定的一项重要措施。
中国医科大学附属盛京医院汇总了超过22万例、年龄至少38岁的成年人的数据发现，与规律吃早餐的人相比，不吃早餐的人心血管病风险升高22%，全因死亡风险升高25%。
日本金泽大学学者对26764位年龄>40岁的人研究发现，不吃早餐会增加15%的蛋白尿风险。而蛋白尿是肾病早期征象，也是慢性肾病患者一个重要的预后评估指标。
不吃早餐时血糖降低，会使大脑功能出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易产生疲乏无力感，长期不吃早餐，甚至可能影响大脑功能，导致智力下降，影响记忆力和智力的发展。
不吃晚餐会使饥饿感增加，忍不住吃宵夜，夜间代谢率低，很容易堆积在体内，越来越胖。有人研究发现：与每天都吃晚餐相比，偶尔、经常或从来不吃晚餐的人，体重增加风险反而上升。所以通过不吃晚餐来减肥是不可取的。
与不吃早餐一样，不吃晚餐也会因为空腹时间延长，胃酸分泌过多，因而容易损伤胃肠黏膜，增加胃炎、胃溃疡等疾病风险。而且，因为长时间的空腹，胆汁浓缩的时间延长，也增加了患胆结石的风险。
长期不吃晚餐，也会导致血糖和血脂代谢紊乱，体内甘油三酯和胆固醇含量会上升，增加心血管疾病的风险。
不吃晚餐的人，蔬菜、水果等富含维生素的食物的摄入也会减少，优质蛋白等营养物质也会摄入不足，从而易出现营养不均衡，导致免疫力下降。
到了晚上，午餐摄入的食物已经消化吸收了，如果不吃晚餐，胃肠里饥肠辘辘，很容易导致晚上睡不着觉。身体得不到正常休息，往往容易导致精神不振，甚至免疫力下降，疾病便会乘虚而入。
由上可知，不吃早餐和不吃晚餐的危害各有不同，毕竟“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。人们因为各种原因不吃早餐或者不吃晚餐都是不可取的，不吃早餐或不吃晚餐都可能对身体健康造成损害。建议大家要保持规律的饮食习惯、合理的营养搭配和适度的运动，才能让身体维持良好的状态，避免因饮食不当带来的健康问题。
郑州市中医院肝胆脾胃病三科是以治疗消化系统疾病为主，擅长中西医结合治疗各种消化系统以及内科常见疾病、多发病。科室拥有一支综合素质高的医生和护理团队，现病房床位28张，医护人员19名，医生8名，护理11名，其中高级职称2名，中级职称9名。科室拥有C13呼气试验分析仪，配备心电、血压、呼吸监护系统，心脏除颤仪等多种现代化医疗设备。
针对各种疾病，除西医治疗外，通过中医辨证论治，充分运用中药内服汤剂、膏方，配合针灸、拔罐、艾灸、耳针、督灸、脐灸、泥灸、穴位注射、穴位贴敷、中药塌渍、耳穴埋豆、刮痧、中药直肠滴入等中医特色技术，缓解功能性胃肠病引起的胃痛、胃胀、反酸、烧心、泄泻、便秘等症状。
科室坚持以病人为中心，树立“尊重、理解、关怀”的服务理念，以精湛的技术，热情的服务为您提供整洁、舒适、安静的病房环境。
1、擅长中西结合中医为主治疗胃食管反流病、胆汁反流性胃炎等胃肠动力障碍性疾病；功能性消化不良、功能性腹胀、便秘等功能失调性疾病；溃疡性结肠炎、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、萎缩性胃炎慢性肝炎、肝硬化及并发症、消化道肿瘤等疑难杂症。
2、针对慢性疲劳综合症的亚健康人群，采用以脾胃为基石，治疗与养生相结合，实施未病先防、既病防变、病后防复的综合干预措施。
声明：本文仅作健康科普，不能替代医院的检查和治疗。如有相关疾病，请及时去郑州市中医院就诊，谨遵医嘱。（文中部分图片来源于网络，非商业用途，仅用作公益科普，如有侵权，请联系删除。）
院区地址：郑州市文化宫路65号（文化宫路与友爱路交叉口）
综合服务热线：0371-67120999
预约挂号：0371-67950556 12320
乘车路线：乘254、S115等线路公交车在市中医院站下车；地铁五一公园站C出口沿文化宫路向南400米
院区地址：郑州市汝河路91号（文化宫路与汝河路交叉口向东200米路南）
咨询电话：0371-63685070（8：00-17：30）
乘车路线：乘58路公交车在郑州市中医院汝河院区下车
院区地址：郑州市中原路191号（中原中路与前进路交叉口）
咨询电话：0371-61516166（8：00-17：30）
乘车路线：乘60路、G102路在中原路桐柏路站下车，向西100米路南；乘坐地铁5号线至郑州市中心医院C口出站，向西200米路南
