废弃庄园,改造成为最抢手侘寂风民宿

文化   生活   2024-09-27 15:30   北京  

平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序

如不想错过“转转会(微信公众号:zhuanzhuanhui)”,请点击蓝字转转会

或设为星标,读完后点“在看”,就不会走散了

在德国北部梅克伦堡(Mecklenburg)乡村的深处,有个伦索(Rensow)小村庄,这里藏着一群历史悠久迷人的老房子。
但说是迷人,不如说是这是一群淹没在荒烟蔓草中的废墟,然而多亏了一位丹麦伯爵夫人克里斯蒂娜(Christina) 、她的德国丈夫克努特 (Knut) 和他们的朋友圈,这些房屋正在获得新的生机。



2002年当时住在哥本哈根的克里斯蒂娜和克努特,在一个偶然的机会下发现了这栋十七世纪的庄园正在出售。当时他们以很少的钱,就像是一辆普通的小汽车价格买下了它。






〝说是庄园,但几乎是个废墟!〞克里斯蒂娜笑着说。
〝买下她的时候,整个庄园处于一种废弃的状态。多年没有人居住,不只是长满了杂草、墙壁都长满了霉,甚至排水系统都被堵塞,水不只是排不出去,还总是从地板冒出来。房子的状态很差,但是却充满了魅力和潜力。〞克里斯蒂娜说。









〝这栋庄园的历史大约可追溯至17 世纪后期,最早的主人是一位英国人,基地上长满了古老的大树,甚至还有早期优美的英式庭园的布局,庄园拥有中世纪的地下酒窖,甚至可以追溯到 9 世纪,”克里斯蒂娜补充道。













现在的庄园已经与刚发现时完全不同了,不只成为Airbnb抢手的热门渡假屋,更被许多杂志、媒体报导,成为一种人们向往的生活美学。
















 

出身于丹麦一个贵族家庭的克里斯蒂娜,结婚前一直都在时尚界工作,她说:〝 90 年代,我首先在伦敦的 Harrods 工作,然后在 Harvey Nichols 担任私人购物顾问,与 Alexander McQueen 和 Vivienne Westwood 等设计师合作,并曾经服务过戴安娜王妃。回到哥本哈根后,我一直忠于时尚行业,先是为 Escada 工作,然后为一家规模更小、更独特的时装公司工作。〞



结婚后,随着女儿 Vilhelmine 的出生,克里斯蒂娜开始以自由业者的身份从事装饰和造型工作。她的客户包括一些老庄园以及酒店,例如海利根达姆大酒店(Grand Hotel Heiligendamm)是她多年的客户。



而他的先生克努特出生于德国汉堡,他的父亲经营一家小型古董店,从孩提时代起,克努特和父亲经常一起穿越德国北部,去一些老农庄和没落贵族的庄园,寻找古董和稀有物品。


 

我父亲对我影响很大。克努特说:〝起初我们收集 1920 年代到 1950 年代的陶瓷 - 后来,当我 15 岁时,我们开始收集比德迈家具和一些稀有的瓷器和小件家具,之后我对巴洛克和古董产生了兴趣,并逐步建立了自己的收藏。〞



 

长大后的克努特,学的是国际关系、外交和经济学,因为工作关系经常四处旅行,曾经住在伦敦、德克萨斯、巴黎、斯特拉斯堡、迪拜等城市。在周游列国的期间,克努特说:〝我我花了很多时间在跳蚤市场和拍卖会上,从事古董交易也资助了我当年的学费与生活费。〞








克努特在哥本哈根遇到了克里斯蒂娜,他们相恋并结婚,因为有相同的兴趣,他俩经常一起逛古董市场,并逐渐确认了他们未来想要的家的风格。


 

找到这栋老庄园之后,克努特和克里斯蒂娜更加的狂热,他们每个周末从哥本哈根来到伦索,八年风雨不间断,自己动手展开修复工作。











不同于其他人修复老房子的方式,克里斯蒂娜和克努特坚信〝不完美之美〞,并将日本的“侘寂”哲学应用到他们的设计之中。





“侘寂是一种与禅宗相结合的日本美学。器物或是房子上有各种磨损、皮壳、使用痕迹,其实都在诉说曾经发生过的故事。就像一个杯子上有缺口,其实不是丑陋,只表达了更多生活的意境,或者换句话说,这是一种〝不完美的完美〞。这与我们西方对美的概念完全不同,”克里斯蒂娜奋力的解释说。







克努特更解释了他的修复哲学:“许多人要么彻底的拆毁这样的地方,要么像是古迹修复,没有感觉地致力于恢复成原来的样子。似乎一切都必须是直线的,一切都必须看起来很完美。不允许看起来曾经使用过的样子,我把这种修复的方式,称之为‘老房子驱魔术’,但这不是我们的理念,更不是我们想要的风格。”


越少干预越好

那么克里斯蒂娜与克努特的风格是什么呢?
克努特说:〝我们花更多时间放在精心挑选的老家具与物件,并研究色彩方案,其他的部份干预越少越好。〞
 






其实所谓的越少干预,克里斯蒂娜与克努特做到了极致,他们拆除了不需要的隔间后,把墙壁多馀的装饰与壁纸去除,露出原有结构与斑驳的质感。










自从买下这栋庄园,似乎她有一种魔力会吸引人不停的靠近,虽然他们都喜欢大都市的生活机能,但是2010年,克努特和克里斯蒂娜带着三个孩子、他家的大丹犬、马厩猫、孔雀、羊和鸡儿,整个家庭从繁华的哥本哈根搬入了偏僻的乡村。



















甚至,由于频繁发表在社交媒体的内容,他们创造了一种向往“侘寂”的美学追随者,于是克努特和克里斯蒂娜开始把庄园整理出来,以Gutshaus Rensow的名义放在Airbnb上,提供住宿渡假的需求。


 

〝没有想到收到了极大的回响,克努特说:〝一年四季,来自世界各地的客人源源不断。〞甚至受到了Airbnb的注意,特别为他们写一篇文章报导。





克努特说:〝许多人来这里不是追求奢华的环境,毕竟提供这样体验的酒店多的是,他们更想体验的是这种不寻常的感受,我没想到会这么成功!”






〝当然,这种极简主义的方法可能不适合日常生活,但对于想要暂时逃离现代世界的人来说,它是完美的。〞克努特又说。






 

2017年1月,在附近一个杂草丛生和空置 30 多年的小村庄里,克努特又再次发现了一栋至少可以追溯至1815年的老房子,这原来是村子里的老校舍,除了有教师住的房间外,还有学生上课的教室。
〝不同于庄园,老校舍的装修更质朴些!〞克努特解释说。



〝我采用了不同的翻新方法,庄园里虽有侘寂的元素,但更多的是德国北部晚期巴洛克风格。而老校舍,我们清理乾净后,加入了生活机能,其他的都没有做什么干预,重要的是让客人体验侘寂的整体氛围。〞














美的影响、老村庄恢复了社区的精神


不只是如此,克努特和克里斯蒂娜的风格,更持续的影响了许多人,这个小村落逐渐吸引了许多从城市逃离的文人们,来到这里购买破旧的庄园,并修复成一种“侘寂”的自然风格。



“我们的小村庄在某种程度上最终成为了一座有趣的社区,”克努特说。“我们周围都是好邻居。我可以随时路过,和他们一起喝一杯酒。〞这很快激发了更多有组织的活动,最著名的是他们的周三晚上的晚餐。





每个周三,这里举办一场名副其实的盛宴,食物通常是季节性的,比如春天的芦笋,或者夏天的野猪,大家围坐在一张大木桌旁,宾客们吃吃喝喝,谈笑风生。他们包括农民、教师和志同道合的企业家。通过将人们聚集在一起并分享他们的日常生活,这对夫妇帮助建立了一个紧密的社区。









偶尔他们还会举办音乐会,〝我们已经有几支乐团将这里当成休憩之所,”克里斯蒂娜说。〝如Oui D'accord,一个来自柏林的音乐三重奏组。三年前来到这里,并创作了一首受我们老校舍启发的歌曲,名为“Wabi Sabi alte-schule”。





从个人的喜好开始,克努特和克里斯蒂娜追求他们完美的家的样子,最终发现了不完美之美,正是他们理想的家园。并致力将这样的理想--保护老物件、老建筑与聚落,分享给更多人。



我国也有许多倾颓,逐渐没落的老村落,希望也有如克努特和克里斯蒂娜这样的有心人,能将生机带到其中。
 

文:轉轉會東京駐在員

图:Gutshaus Rensow

https://www.instagram.com/rensow.manor/

官网:https://www.gutshaus-rensow.de/

请关注转转会微信公众号(zhuanzhuanhui)


爱护环境与资源,关注【用之美】专栏

转转会女主人 成琳是位建筑学博士,也是资深收藏家,她喜爱自然、美食与艺术,更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好,她在不同的国家居住时,总喜欢在自宅中举办派对,与朋友分享艺术与生活的美好,退休后除了四处旅行外,时常逗留北京,与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的,创意源自于对生活的热情,这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。

欢迎转转会的微信会员,直接申请加入成琳博士的朋友圈(drchenlin5)或扫上图二维码加入

加入手作之美创业联盟

觉得势单力薄吗?请扫一扫二维码加入转转会【手作之美创业联盟】,我们将搭建产品销售渠道、媒体营销团队、创业服务平台。透过与主流媒体如电视、平面报章杂志,网络、自媒体、实体活动、博览会、定期沙龙、主题展览、快闪店等。协助联盟成员实践你的梦想。

如何加入《手作之美创业联盟》?请长按上图之二维码,填入您的资料。

转转会微店

有鉴于许多无法参与此次手作之美展览的朋友也想买到转转会所推荐的匠人作品,转转会的手作之美微店正式开张啦!我们将会将此次参与一百多位匠人的作品,逐步放在微店里,欢迎朋友线上浏览,并踊跃采购,给我们这些优异的匠人更多的支持。请到转转会公众号(zhuanzhuanhui),点击右下角转转会严选微店购买,或长按二维码进入浏览购买。

转转会

官方订阅号

合作 | 投稿 | 发布  请留言

转载 请注明出处

2008年成立的转转会是著名的收藏家组织,也是推动中国生活美学的品牌,以推动中国新民艺复兴、艺术进入生活,手作之美与日用之美为主要宗旨。

转转会
受张大千早年之启发,2013年一群艺术爱好者,包括知名企业家、外交家、金融家、建筑师与跨国律师等成立了收藏家转转会,以艺会友,以私房美食往来,在风花雪月中保持某种高尚的生活趣味。转转会的展览以藏友藏品为主,举办各种会友交流活动,实现让艺术进入生活,让生活浸入艺术的理想。
 最新文章