传统美食 ▎酥到掉渣的蜂蜜玫瑰蛋卷,好吃更健康

文化   2024-11-04 16:00   北京  



提到蛋卷,你是不是想起了过年,亲戚串门间送的空心鸡蛋卷呢?打开包装浓浓的蛋香味,孩子们的爱,满口香酥甜,吃一口就停不下来的美味。

玫好蜂蜜玫瑰蛋卷,高原自然律动的香甜。

玫好四处寻找,终于和从业二十多年师傅共同研发出这款「蜂蜜玫瑰蛋卷」也称为「玫好蛋卷」。他们取材天然,用心制作。
这款健康、层层酥脆、香而不腻的「蜂蜜玫瑰蛋卷」,就像小时候的味道一样。
推荐理由:

1

       天然食材,不添加白砂糖、香精、色素、防腐剂。

2

添加蜂蜜,玫好有机玫瑰花瓣,花香浓郁

3

      层层酥脆,一口掉渣,蛋香浓郁,入口即化!

4

      独立小包装,随吃随拆,食用方便

 
香格里拉高原森林蜂蜜,自然香甜
严选香格里拉高原森林蜂蜜,2年成蜜,自然清甜。

森林蜜并不多见,目前分布在香格里拉雪山森林、俄罗斯森林、德国黑森林、北欧高纬度森林、亚马逊森林和非洲森林等有限的几个蜂蜜种类能算在内,稀少、纯净、珍贵。


蜜源地为固定的雪山森林,山顶四季积雪,无人为或工业污染。花朵大多为多年生木本和乔木花源,生物累计量、矿物质、微量元素含量丰富。

蛋香浓郁,不油不腻

光有蜂蜜不够,灵魂配料茶园土鸡蛋,好的土鸡蛋才有浓浓蛋香,浓郁的蛋香是童年巷口的记忆。
打开包装袋,一股浓浓的鸡蛋香气扑面而来,夹杂着烘焙后的甜香,让人看着就肚子饿。



简单的几种原料,也经过了反复的挑选与考究,为了口感与香气达到峰值,用优质小麦粉、玫好有机玫瑰花瓣、精挑土鸡蛋精确配比融合,搭配高原蜂蜜烘焙,简单美味且纯粹。


外皮金黄夹杂的玫瑰花瓣真实可见,咬上一口,可以看到层层叠叠,就是这巧妙的层次感,使整个鸡蛋卷仿佛有了夹心一样,给你层层小惊喜。


鸡蛋卷尝起来只是微甜,用香格里拉蜂蜜替代糖源,不使用任何甜味增加剂与糖,小孩老人放心吃。
 

层层酥脆,一口掉渣


蜂蜜玫瑰蛋卷是圆柱状的小卷卷,小朋友也刚好握住,大小刚刚好,吃起来很方便,也没有多余的粉末和渣渣,一口咬下去却非常酥脆。
 

到底有多酥脆呢?
吃过的人这样形容,吃到嘴里没怎么嚼就化了,这也太酥软了吧!牙齿不好的老人和孩子也能吃。连吃10个不想停!

匠心制作,用料十足


蜂蜜玫瑰蛋卷能这样健康又好吃离不开它的精心选材和制作。




严选香格里拉高原森林蜂蜜,玫好有机玫瑰花瓣 与优质小麦粉精确配比融合
研发师为98年第一批赴台湾学习手工蛋卷的艺人,坚持传统蛋卷制作22年,时光沉淀下的味道更加诱人。


最大程度的还原食物原有的香气,每个蛋卷烘焙定格2分08秒,烤出来的蛋卷香气扑鼻不内敛,酥脆的蜂窝状纹理在口中破碎,玫瑰清香,蜂蜜甘甜,沁人心脾。

 

独立小包装,食用方便


一盒192g,每包8克,打开后里面是独立小包装。
 


早餐搭配一杯香甜的豆浆、牛奶或者玫好藕粉,活力满满一整天!
 

好友相聚的下午茶,当作茶点美味健康,怎么吃都不会腻。



蛋卷的外包装有风格化的手绘插画,绘画自然美好景象,十分有亲和力,自己吃健康美味,送人也很合适。两盒玫好蛋卷配一个手提袋,送礼需求的精品感立刻凸显,尤其是有孩子的家庭!

遇见玫好2021.01.03玫好玫瑰蜂蜜蛋卷工艺片
结语:
做好蛋卷,底味的清甜很重要,干净纯粹的甜源很少,找寻了很多类糖,发现自然与自然更加契合。
玫好用来自香格里拉的高原甜:香格里拉百花蜜,注入了对蛋卷的甜蜜热爱。
白糖和好蜂蜜的价格,不多说,奉献给热爱生活的人。
图文/遇见玫好

玫好蜂蜜玫瑰蛋卷,高原自然律动的香甜。

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