每周营养食谱
11月25日-11月29日
我们每一餐都秉持儿童膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。
本周校领导陪餐安排
曹松
11月25日
Monday
早餐
蒜香西蓝花、肉米炒芽头、鸡蛋、蔬菜饼、红豆小米粥
午餐
荷叶鸡块、豇豆炒肉、豆腐菠菜炖粉条、米饭、紫菜虾皮汤、库尔勒香梨
11月26日
Tuesday
早餐
木耳炒青菜、包菜炒肉、馒头、煎鸡蛋、蔬菜粥
午餐
西红柿鸡蛋面、腐竹炒肉、桔子
11月27日
Wednesday
早餐
荷叶饼肉夹馍、醋溜土豆丝、五香鸡蛋、八宝粥
午餐
萝卜炖排骨、干锅菜花炒肉、丝瓜炒鸡蛋、米饭、青菜豆腐汤、南瓜饼
11月28日
Thursday
早餐
清炒西葫芦、韭菜炒鸡蛋、豆沙卷、地瓜丸、南瓜粥
午餐
丸子大烩菜、馒头、酸奶
11月29日
Friday
早餐
蒜香茼蒿、酸豆角炒肉米、葱花饼、蒸玉米、鸡蛋拌汤
午餐
烤鸡腿、青椒洋葱炒肉、鱼香茄子、米饭、三白汤、圣女果
注:本文图片仅供参考
健康小贴士
香菜是一种营养价值不错的蔬菜。吃不吃香菜,除了基因之外,也可能和饮食习惯有关系。
香菜中除了膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素比较丰富,还有多种维生素和矿物质。其中维C含量达到48mg/100g,比柠檬略高。钙含量高达101mg/100g,和牛奶相近。 听说有的家庭会把凉拌香菜非常正式地当作一道菜,这不失为一种满足蔬菜摄入的方式。但我们大部分情况下还是把香菜当作调味品,起到一个锦上添花的作用。
转自:营养师顾中一