我们每一餐都秉持儿童膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
本周校领导陪餐安排
张玉社
12月9日
Monday
早餐
蒜香油麦菜、芽头粉条炒肉米、蒸玉米、芝麻花卷、红枣八宝粥
午餐
五香鸡腿、孜然炒肉、香菇青菜、米饭 、青菜豆腐羹、哈密瓜
12月10日
Tuesday
早餐
炒合菜、泡菜肉丝、荷叶饼、煎鸡蛋、红薯红豆玉米粥
午餐
肉丝鸡蛋炒细面、炸鸡排、西红柿鸡蛋虾皮汤、桔子
12月11日
Wednesday
早餐
蒜香西蓝花、青椒豆干炒肉、杂粮馒头、蒸南瓜、大枣黑米粥
午餐
干炸鲳鱼、杏鲍菇炒牛柳、蒜香娃娃菜、米饭 、鸡块香菇汤、地瓜丸
12月12日
Thursday
早餐
青笋炒鸡蛋、酸辣土豆丝、蔬菜锅盔、南瓜饼、红豆江米粥
午餐
鸡块丸子大烩菜、馒头、酸奶
12月13日
Friday
早餐
酸辣白菜、孜然炒肉、包子、蒸山药、南瓜小米粥
午餐
冬瓜炖排骨、芹菜腐竹烧肉、西葫芦炒鸡蛋、米饭、蔬菜羹、库尔勒香梨
注：本文图片仅供参考
健康小贴士
红菜头是甜菜的菜根，营养成分与土豆相近，可以看成偏主食的一种蔬菜。
甜菜根在降血压、提高运动能力、提高反应力方面积累了不少临床试验证据。
红菜头的营养成分组成和土豆有一点像，能量比较高，蛋白质和脂肪含量较低，矿物质含量丰富，可以看成一种偏主食的蔬菜。
另外，需要注意的是，红菜头的草酸含量很高，而草酸是形成结石的成分之一（其它的是钙、磷酸、尿酸和胱氨酸等），因此，肾结石患者应限制食用红菜头。
转自：营养师顾中一
