美食的魅力 ▎转转会女主人日记

文化   2024-11-20 12:01   北京  
从城里回到家,已經天黑了,但还是洗手做羹湯。
其実这是我安靜下來的一种方式。
忙碌的现代生活,人们很少有时间静下来为自己及家人做一顿饭,这真是一个极大的损失。
其实家之所以为〝家〞最重要的是因为有一个充满了各种食物的香气,炒菜、剁菜、下油锅声音的厨房。

繁华的都市中,享受难得的宁静!

文图/转转会女主人

转转会女主人 成琳是位建筑学博士,也是资深收藏家,她喜爱自然、美食与艺术,更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好,她在不同的国家居住时,总喜欢在自宅中举办派对,与朋友分享艺术与生活的美好,退休后除了四处旅行外,时常逗留北京,与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的,创意源自于对生活的热情,这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。

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2008年成立的转转会是著名的收藏家组织,也是推动中国生活美学的品牌,以推动中国新民艺复兴、艺术进入生活,手作之美与日用之美为主要宗旨。

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受张大千早年之启发,2013年一群艺术爱好者,包括知名企业家、外交家、金融家、建筑师与跨国律师等成立了收藏家转转会,以艺会友,以私房美食往来,在风花雪月中保持某种高尚的生活趣味。转转会的展览以藏友藏品为主,举办各种会友交流活动,实现让艺术进入生活,让生活浸入艺术的理想。
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