产地食材 ▎来自云南孟连的即食牛油果,果肉细腻丝滑,营养美味~

文化   2024-11-21 16:01   北京  

云南孟连和墨西哥米却肯州乌拉邦纬度非常接近,甚至离北回归线更近,气候相似,是适合牛油果生长的产区之一,孟连地处云南边境,与老挝、缅甸、泰国三国交界,属于亚热带气候,年均气温20.7摄氏度,降雨充沛,日照时间长,天然有机矿物质土,土壤保水性更好,非常适合牛油果的生长。

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牛油果向来有森林奶油的美誉,富含不饱和脂肪酸、维生素C、维生素A 、E和B2,维生素E、以及多种矿物质,超高的营养价值,令它被赋予了“超级食物”、“森林黄油”等美誉。
果肉绵密软糯,口感十分细腻、柔软,香醇可口、滋味浓郁。
国产牛油果VS进口牛油果:由于进口牛油果运输时间长,所以必须提前在6成熟左右就采摘,孟连国产即食牛油果可以多在树上待30-45天,接近9成熟才采摘,因此口感更好、营养成分更高。

肉质细腻油脂丰富果味浓郁,做减脂餐还是直接吃都很棒。

从不爱到不可自拔就差一个优质牛油果的距离,这玩意就和榴莲似的爱它的很上头,软糯细腻香醇,品质好坏肉眼可见。

还可以制作成丝滑牛油果奶昔,每一口都是绵密与醇厚的激情相拥。牛油果的独特浓郁,交织着牛奶的柔滑香甜,在舌尖上勾勒出一幅细腻的味觉画卷。

仿佛置身于热带果园,感受那清新与满足的完美融合。活力满满的牛油果奶昔,为你的健康与味蕾带来双重惊喜,一饮而尽,是对生活的温柔滋养与宠溺。

到货实拍

关于保存:收到即食的牛油果建议5-8度冷藏,个别青的也要冰箱冷藏!冷藏!1-2天后熟,以确保客户不会一次性吃完。

图文/大禾供应
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