购买「藕遇玫好」
藕粉本是养生好物，所以藕的选材很是关键。遇见玫好--藕遇玫好玫瑰坚果藕粉精选澄江藕。
藕中精品，才最放心
据《澄江府志》记载：“康熙五十八年，澄江暖于云（即昆明），寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，有四时皆春之谣，盛产稻藕”。澄江藕常年种植面积在1—1.2万亩之间，按资料来推算，有300年以上种植历史。
澄江气候温和，水域丰富。澄江藕产地选择海拔1700—1900米，pH值5.5—7.5结构良好的紫色土、红壤土和水稻土，土层深厚、土质疏松肥沃、有机质含量高、水源充足、排水良好的坝区和半山区种植。
由此可见，澄江藕生长环境优良，气候条件、生长条件均是得天独厚。澄江藕生长周期长加上科学的种植管理技术，经过了几个月充足光照、雨露滋养，每年的11月份便进入了成熟期，藕节肥大多节，养分也已经慢慢沉淀好。这个时候正是开始收获的季节。
收获的辛劳
藕是一种特殊食材，获取藕的方法只有人工采挖。澄江藕的生长环境大多属于胶质泥田，泥土黏性大，不易挖掘。
为了保证荷藕的完整，挖藕人靠经验和技术一根根从藕田里小心取出藕，可谓泥里“淘金”。
每年的11月至次年的3月，是澄江挖藕的最佳时期。澄江的冬日虽算不上寒冷，但是下到泥水里，挖藕还是能感受到泥水的透骨冰凉。
从泥潭到餐桌上，其中辛苦，可想而知。
藕粉得来并不易
从一根鲜藕到成品藕粉，要经过十几道工序。
选好藕后需要经过一个步骤“净料”，将新鲜的藕用清水洗刷干净。
洗净的藕在擦子上仔细擦碎，加上清水，用石磨磨浆。藕磨得越细，藕粉的产量就越高。
磨浆之后还要经过洗浆、沉淀等工序，季节不同，沉淀的时间不同， 春秋季大约半天左右，冬天则需适当延长。
图片来源自网络
为了口感更丰富，味道更香甜。遇见玫好--藕遇玫好玫瑰坚果藕粉在传统藕粉的基础上进行了美味升级。
特殊造粒工艺加持
传统藕粉冲泡需要用凉白开预调勾芡多次，繁琐且稍微掌控不好就起不来糊状。传统藕粉虽然美味，但是复杂的冲泡方法很心累。
遇见玫好--藕遇玫瑰藕粉采用独特造粒工艺，把藕粉重新加工成小颗粒状，按照比例用沸水一冲即成，无需反复冲泡，方便快捷想您所想。吃藕粉，再也不需要技术活。
遇见玫好玫瑰与藕粉的契合
选用海拔2400米以上的玫好有机玫瑰花瓣，保留自然纯粹的玫瑰清香。花期只在5月—11月，无污染，有机种植。花香藕粉香，相得益彰。
玫瑰、藕粉和坚果的奇遇
澄江藕粉搭配玫好有机玫瑰花瓣再配上巴旦木、蔓越莓、核桃仁、腰果、葡萄干，来一场健康养生的盛宴。
冲泡过后，玫瑰的红加上藕粉的粉色混着坚果的色彩，花香和着坚果香，在一杯藕粉羹里，获得片刻的享受，无论眼睛、味蕾还是身心。
真材实料看得见，健康美味尝得出。350g盒装，美味可多次享用哦。
这个春天，一口香甜的遇见玫好--藕遇玫好玫瑰坚果藕粉羹在这份寒冷里找到了它的归宿。甜在嘴里，暖在心里。
让玫瑰的浪漫，还有坚果的醇香，就像爱情一样融在这一杯藕粉羹里。
冲泡小指南：
第一步：取25g藕遇玫好玫瑰坚果藕粉倒入容器中
第二步：准备200毫升80℃以上的开水
第三步：快速将开水冲入盛有藕粉的容器中搅拌，即可食用。
要注意的是：饮水机水流量太小，不能直接冲调。冲调好后要尽快食用哦。
关于这次的原创包装，为遇见玫好设计师原创设计而成。藕遇玫好玫瑰坚果藕粉包装设计，主视觉采用具有风格化的手绘插画表现玫瑰与藕自然一体的和谐，营造自然美好景象，从而在视觉大风格具有的亲和力上拉进与消费者的距离，同时也符合产品调性和市场属性。考虑送礼需求，结合印刷工艺在细节上的处理，让产品整体更加精美，更细节，更新意，而更心意。
图文：遇见玫好
购买「藕遇玫好」
更多遇见玫好产品
转转会女主人 成琳是位建筑学博士，也是资深收藏家，她喜爱自然、美食与艺术，更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好，她在不同的国家居住时，总喜欢在自宅中举办派对，与朋友分享艺术与生活的美好，退休后除了四处旅行外，时常逗留北京，与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情，这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。
欢迎转转会的微信会员，直接申请加入成琳博士的朋友圈（drchenlin5）或扫上图二维码加入
加入手作之美创业联盟
觉得势单力薄吗？请扫一扫二维码加入转转会【手作之美创业联盟】，我们将搭建产品销售渠道、媒体营销团队、创业服务平台。透过与主流媒体如电视、平面报章杂志，网络、自媒体、实体活动、博览会、定期沙龙、主题展览、快闪店等。协助联盟成员实践你的梦想。
如何加入《手作之美创业联盟》？请长按上图之二维码，填入您的资料。
转转会严选微店
有鉴于许多无法参与此次手作之美展览的朋友也想买到转转会所推荐的匠人作品，转转会的手作之美微店正式开张啦！我们将会将此次参与一百多位匠人的作品，逐步放在微店里，欢迎朋友线上浏览，并踊跃采购，给我们这些优异的匠人更多的支持。请到转转会公众号（zhuanzhuanhui），点击右下角转转会严选微店购买，或长按二维码进入浏览购买。
转转会
官方订阅号
合作 | 投稿 | 发布 请留言
转载 请注明出处
2008年成立的转转会是著名的收藏家组织，也是推动中国生活美学的品牌，以推动中国新民艺复兴、艺术进入生活，手作之美与日用之美为主要宗旨。
