赵凤仪与邢威两位葡萄酒大师带你领略西班牙葡萄酒文化 | 西班牙葡萄酒专家课程SWS火热报名中

乐活   2024-09-26 20:01   广东  

提到西班牙你会想到什么呢?激情昂扬的斗牛士,热情奔放的西班牙女郎,秀色可餐的伊比利亚火腿,还是酒体厚重的葡萄酒呢?前两个还是需要亲自前往西班牙才能切身感受,但是后面两个,现在就有触手可及的机会让你领略西班牙美食和美酒的风采!

为了传递权威、准确的西班牙葡萄酒知识,ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)以及西班牙美食美酒学院开发了西班牙葡萄酒教育系列课程,并在全球组织课程教授。

10月10日,西班牙葡萄酒的官方课程——2024年西班牙葡萄酒专家SWS课程将正式开课。强大的师资阵容将是课程质量最好的保证,届时,首位常驻中国的葡萄酒大师、资深葡萄酒教育专家赵凤仪,新晋葡萄酒大师(也是亚洲最年轻的葡萄酒大师)邢威授课,以及西班牙美食专家关纳文将参与餐酒搭配单元的讲授。

赵凤仪老师的课程通常充满激情和力量,这恰恰与热情如火的西班牙相得益彰,相信定会让听者高呼过瘾;邢威老师语言诙谐幽默,善于带动课堂气氛,届时二位老师一定会碰撞出不一样的火花!











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FWS学院西班牙葡萄酒教育项目介绍


西班牙美食美酒(FWS)学院的西班牙葡萄酒教育计划为ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)开发,课程针对葡萄酒业相关专业人士、葡萄酒教育从业者、葡萄酒传播领域人士。在全球开展授课,分为两级课程,一级课程为西班牙葡萄酒专家课程SWS,二级课程为西班牙葡萄酒认证讲师课程SWE。课程内容均为ICEX-CECO(经济和商业研究中心)开发并组织授课。



一级的西班牙葡萄酒专家SWS课程是一门线上课程,通过在线学习平台授课并结合线下品酒单元。这是一门综合课程,西班牙作为重要葡萄酒生产国, 将会提供最相关信息和教材,包括不同葡萄酒产区的概述、西班牙原生标志性葡萄品种,以及课程特别重视的同西班牙美食的密切联系。


获得SWS认证者还有资格在国内开展西班牙葡萄酒贸易商SWT课程的教授。所授课程内容同样是由ICEX-CECO(经济和商业研究中心)开发并提供支持。



2024年西班牙葡萄酒专家SWS课程安排


授课讲师:


赵凤仪葡萄酒大师:中国首位葡萄酒大师,资深葡萄酒教育专家。


邢威葡萄酒大师:葡萄酒讲师、评委,WSET及十余国家和产区官方认证讲师。


关纳文:西班牙美食专家。


课程说明:2024年度第一期西班牙葡萄酒专家课程(2024 SWS-1)


课程时间:2024年10月10日-11月27日 (每周四下午)报名截止10月7日


授课形式:小鹅通在线学习平台线上授课,每周一次课程,课时2.5小时。第三、四单元的品酒课程将由授课讲师线下讲授,将于在10月底在北京进行;也会进行线上直播,以便无法前往的学员在线上完成课程。


考试和认证:完成全部课程学习,并通过考试。合格学员将获得由ICEX(西班牙对外贸易发展和投资局)签署、颁发的西班牙葡萄酒专家SWS认证。


课程价格:4700元(限时优惠4212元)


限时优惠码:


更多课程详情请见访问西班牙美食美酒FWS官网:

官方微信公号:


请搜微信号FoodsWinesSpain或发邮件同我们联系:

fwsacademy@eibens.com



往年情况回顾


在过去的两年中,每年均有近百位学员获得了西班牙葡萄酒专家课程SWS认证。其中部分学员申请了SWE认证,经过筛选的优秀学员获得了开展SWE学习的资格,已于今年的7月份完成了在西班牙进行的大师课和产区、名庄的实地考察。今后通过SWS认证的学员,仍有同样机会完成SWE认证。


在过去的数年中,西班牙葡萄酒贸易商课程SWT一直在各地展开,每年均有几十场小型的贸易商面授课程,以权威、准确、完备的内容,为西班牙葡萄酒在中国的推广提供了知识和人才的储备。2024年度西班牙葡萄酒贸易商课程SWT也同时在各地陆续展开,更多课程详情请访问西班牙美食美酒FWS官网或官方微信公众号。



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编 | 王彤


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