“含酒量最高”的半程马拉松即将开赛
寻找有“酒脚”的葡萄酒基本上是徒劳无功的。如果一杯葡萄酒有酒脚,这说明该酒的酒精含量高,而不是质量好。 陈酿葡萄酒并不一定会使其变得更好——事实上,白葡萄酒在年轻和新鲜的时候更适合饮用。 软木塞和螺旋盖对葡萄酒的质量没有影响,而且在很多情况下,螺旋盖是储存葡萄酒的更好方法,因为可以消除软木塞污染的风险。 没有“合适”的葡萄酒饮用温度,实际上,红葡萄酒和白葡萄酒在略低于室温的温度下都可以饮用。归根结底,这取决于个人喜好,以及哪种口味更适合您。
《葡萄酒》杂志联合新周刊
推出专栏“真是醉了”
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