最新版《中国居民膳食指南》建议,成年人每天要吃200到350克左右的水果。
相当于6到8颗草莓、或一个中等大小的苹果、或两根香蕉的重量,并不难达标。
但即便如此,我们水果的摄入量还是远没有达到平均水果,有些老年人甚至好几天都不吃一口水果。
大家除了水果摄入量不足以外,还有一个问题是经常选错水果,有些不健康的水果反而吃很多!
今天小爆老师,就跟大家说说:停止吃4种水果,都被列入“黑名单”,严重损害健康!
槟榔吃多了,当心口腔癌!
槟榔是一种会上瘾的食物,在湖南、海南、台湾等区域非常流行,很多人每天都要吃上好几包才过瘾。
从传统中医角度来说,槟榔是一味中药,有驱蛔虫的作用,不过现在槟榔已经成了特殊的小零食。
槟榔吃多了很容易上瘾,来自于它含有的槟榔碱,吃完会产生兴奋、提神的效果。经常吃,就很难戒掉。
槟榔的粗纤维成分很多,长期咀嚼槟榔的人,通常会患有多种口腔疾病。而槟榔碱里含有一定的致癌物,会刺激受伤的口腔黏膜。如果吃槟榔时,又有抽烟、喝酒这些不良习惯,多种致癌物混合刺激口腔里的伤口,就会增加患口腔癌的风险。水果摊经常会出现一些轻微磕碰的水果,虽然还能吃,但影响卖相,摊主会把这样的水果收集起来低价售卖。这种水果如果买回家就赶紧吃,并没有太大影响。如果把有磕碰的水果,放几天,伤口位置很容易出现腐烂。这时候腐烂的部位,就可能存在多种有毒甚至是致癌物质,吃下去轻则拉肚子,重则出现严重的肠胃疾病。不管哪一种水果,都是有籽或者核的,像西瓜子可以直接吐掉,就算不小心吃下去对身体也没影响。但像苦杏仁,里面含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生氢氰酸会导致中毒症状,可不能吃啊!有些水果看似没有籽或核,但实际上也存在潜在的危险。比如榴莲,表面上它只有香甜的果肉,没有明显的籽或核,但实际上榴莲果肉中有些小块状物质被称为纤维素结节。这些纤维素结节看起来无害,让人不假思索地吞下。然而,一旦进入胃肠道,它们就会因为消化不良而引起不适。更严重的是,如果吞下大量的纤维素结节,它们可能积聚在胃中,形成结块,引起严重的胃肠不适和疼痛。前段时间大家疯狂抢购黄桃罐头,让不少人奇怪,吃黄桃罐头也能治病吗?当然没有这种效果,更多的是心理作用,和北方人的一种情怀吧。过去吃不到新鲜水果,小孩生病了,就吃一些甜甜的罐头水果。水果罐头制作过程中,会加入大量的糖和一些有防腐作用的食品添加剂,其实并不是健康食品。而且在加工过程中,水果里的很多维生素和矿物质,都被破坏了,含量远低于新鲜水果。