买肉小记

文摘   2024-09-08 00:02   河北  

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 香河县老促会一行四人由副会长王新同志带队来到东梨园村——香河县第一个党支部所在村,走访香河县第一个农村党员于德恒的儿子于广银同志,听他讲述那过去的故事,一幕幕仿佛就发生在眼前,一下子把我们带到了那段峥嵘的岁月。

摄影周景峰  

星期天,也就是星期日,于我来说就是一星期休息的那一天。中午要吃炸酱面。内人遣我去买五花肉,作炸酱肉丁用。她强调要瘦多肥少的最好。

因为是中午了,街上的肉摊子,已经是收回了室内。谁都不会因为有几个漏网的食肉客,而在街边死等。
 骑着电动车浮光掠影的看了几家。内心里想着找个便宜的,货真价实的最好。尤其是对我这种懵懂客,童叟无欺的最好。
 误打误撞,看一家新鲜肉食店。一进门,老板娘从里屋转了出来:您吃点儿啥?
来点五花肉,中午吃面条炸酱用。
 您看这小条儿肉行不?
我说不太行。
又拉起小半扇儿:您看看这个行不?
 说着就要开拉(发喇音)。
我这笨眼儿,都看出来了,那猪的双排扣赫然在目。一看就是老的母性哺乳动物。不行。
老板娘还要以双排扣为起点,开拉。我更不乐意了。还带点儿敏感器官走。即使是标志物也不行。
遂要求还是用案板上,原来切好了的那条儿吧。
一拉,一称,一去皮。二十一块钱的。又是符合我的买东西,不管三七二十一的原则。得着。屋子里嘹亮的炫了一下富:微信收款二十一元。而我手机上,也败了一下家:您的帐户于7月14日11时53分,用财富通向某记无水鲜猪肉支出人民币21元。
 老板娘又说了:今天中午,我们也吃炸酱面。
  成功了一单买卖,老板娘自然是话多些。
我说:现在猪肉什么价儿了。咋这贵了。
其实我对物价是不敏感的,因为并不经常购物。尤其是对生鲜肉类。更是上来就买。绝不还价。买完就走。实乃好骗的模范购物客。
 老板娘说现在肉价涨点儿了,十六块钱一斤了。我们这儿的是自己家宰杀的,又不打水,所以贵个二三块钱。
 得,人家老板娘都自报家门,说自己的肉不便宜了。我又当了一回大头客。
 应该也不是大头,买卖买卖,一个愿买,一个愿卖。就这么简单。何况这家店是个座商。开在个挺大的小区门口儿,应该也不会大离格儿。
这场双向奔赴,以买家口服结束,就是五花肉切成了丁儿,拌以生酱,炸着吃了。

吴老师近照  文字:吴敬波



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