这两年，胖东来因为其商品质量和“以人为本”的商业模式走红网络，被誉为“中国超市界”的Top1。因为胖东来线下仅深耕河南，所以很多同行，比如永辉超市、中百集团等公司纷纷看中了这一模式，在其他城市进行了“胖东来爆改”运动。我们已建【民生资讯交流群】
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12月15日，永辉超市金山万达店闭店表示将以“胖东来”为学习目标进入为期一个月的全面调改阶段，1月10日恢复营业。今天“胖东来”模式正式在上海落地，我们对永辉超市金山万达店进行了一次线下探访，真的太火爆了！![]()
此次上海永辉金山万达店进行了全面调改升级，调改内容涵盖商品结构、价格、卖场环境、顾客服务等各方面，致力于为大家带来更优质的商品、更贴心的服务、更舒适的环境。平均薪资水平提升约30%，基础员工薪资大幅提升，同时缩短营业时间，确保员工工作时间平均每日不超过8个小时，让员工可以更好地兼顾生活和工作。此外，入职满一年即可享受10天年休假。未来也会逐步增加休假时间。保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品。本次调改新规划商品池约13350支商品，下架了9418支，下架比例高达70%，随后又新增了6753支商品，新增商品比例近63%。调整后的商品结构达到胖东来商品结构的80%以上，进口商品占比近20%。扩大鲜食区域、增设烘焙馆，设置顾客休息区和多处便民服务区，为顾客提供安全、方便、舒适的购物环境。为了这一次的“爆改”，超市的骨干成员在2024年上半年到河南胖东来实地考察，将所有的“胖东来”经验“上海本地化”。对于这次“胖东来”爆改，不少上海人民纷纷表达了期待。 除了永辉超市金山万达店将爆改“胖东来”之外，河南省许昌市考察团一行已然抵达青浦夏阳街道。再加上青浦原区长杨小菁同志如今已担任许昌市委委员、常委、副书记一职，所以此消息一出，不少网友纷纷揣测——“胖东来”会不会借此东风，顺势入驻青浦呢？如果金山青浦都能落地“胖东来”模式，势必会对上海的零售体系造成冲击。![]()
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