应时药膳 | 2025年的第一个节气来啦!快给家人煮碗时令养生粥,为开春打好“健康地基”

文摘   2025-01-05 09:44   北京  


点击蓝字 关注我们


来源|养生中国

自古以来,“药食同源、时令养生”便是中华民族智慧的结晶。从冬至的饺子到夏至的面,从盛夏的绿豆粥到寒冬的羊肉汤,每一道美食背后,都蕴藏着人与自然和谐共生的智慧。

时令、食材、药膳、美食……今起,中国中医药报社与重庆市药物种植研究所携手,精心打造二十四节气应时药膳系列视频。


重庆市药物种植研究所始建于1937年,是从事中药材种植研究的公益一类科研机构,也是重庆市中医药文化宣传教育基地、重庆市AAA级旅游景区。作为重庆市中医药学会中医药膳专业委员会主任单位,在药膳研发领域拥有扎实的积淀与广泛的声量。



用最自然的食材,搭配出最适合当下节气的药膳,让身体与自然同频共振,随着节气的流转,品味药膳的韵味,感受中医的智慧。


小寒节气到了,最应该吃得药膳当属腊八粥了!但是,最正宗、最养人的腊八粥,用的可不是粳米或糯米,而是这种饱含极阴之气的“阴米”!


该怎么做?一起来看——


点此即可购买“阴米”





(点击图片,订阅报纸)








(进入微店,购买文创产品)




欢迎关注!!

“中国中医药报”抖音号:36254766218



编辑|王青云
审核|白晓芸 黄蓓



中国中医药报官方号
国家中医药管理局主管,《中国中医药报》社有限公司主办,记录中医药历史,引导中医药舆论,推动中医药发展,弘扬中医药文化。
 最新文章