只要会切菜就能做同款网红饭!绝对好吃到六亲不认

美食   2025-01-01 21:03   浙江  





对于嗨翻美食界的一代网红——“一颗番茄饭”,从基础版到升级版,到豪华升级版,再有豪华升级加料版,无法控制的都是吃货的想象力!


为响应“一个人也要好好吃饭”的号召,美食君终于拔了这款不用开火,拯救懒癌的番茄饭。相信对于不太会做饭,又不想被饿死的小伙伴们来说,这一锅做得还不算太迟~




只需在电饭锅内倒入米,加入蔬菜和烤肠,以番茄压轴,轻松一键全搞定。美食君还不忘加餐,配上一颗溏心蛋,整碗下肚,差点六亲不认!


(单身狗口粮,了解一下!)



一 颗 番 茄 饭


大米/番茄/台式烤肠

胡萝卜/土豆/洋葱/西葫芦

黑胡椒/盐/油



1. 洋葱切碎,西葫芦切片。



2. 胡萝卜和土豆切丁。



3. 烤肠改花刀。



4. 番茄洗净切十字形。



5. 电饭煲中加少许油,再将大米淘水洗净倒入。



6. 加入切好的各类蔬菜,中间放入一整个番茄。



7. 撒入适量的盐和胡椒粉调味, 码入烤肠,最后倒入清水。



8. 盖盖,按下煮饭键即可。



打开后撕掉番茄皮,用饭勺将番茄捣烂,并搅拌均匀。渗出的酸甜茄汁被米饭吸收,使得口感变得香软有味,破开溏心蛋,金黄的蛋液与香软的米饭浑然一体!



最后咬一口Q弹烤肠,啧啧,还有什么能比吃单身食粮更幸福呢?






1. 米饭的加水量 ——根据自己的喜好,加入适合的水量。喜欢硬一点就少加一些,因为番茄出汁较多,会让米饭变更软。





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