没有太多的调味,一勺味增酱就够了。这一锅,吃的就是鲜,香!
味 增 豆 乳 锅
豆浆500ml/高汤(或清水)500ml
味增酱15g/五花肉200g/洋葱半个
豆腐1块/荷兰豆80g/西蓝花半个
胡萝卜1根/玉米1根
1.洋葱、胡萝卜切块,五花肉切片,玉米切段,豆腐切厚块。
3.砂锅中下入五花肉片煎出油脂,再下洋葱、胡萝卜炒香。
4.接着倒入高汤没过食材,开中火慢煮,没有高汤可以加清水。
6.下入准备好的配菜,也可以根据自己的喜好更换配菜,想吃什么都可以加。
8.味增酱本身有味道,觉得淡可以再稍微加点盐。等食材全部煮熟就可以关火开吃啦。
即便没有诱人的红油和激情的辣椒,也独有让人一口口停不下来的魅力。冬天那么冷,让满料汤锅来温暖你的心~
微信改版了
好多人跟美食君说
都找不到你们了
其实只要把美食工坊置顶就可以了
只需要5步
简单教你置顶美食君