第七周食谱
塔山中学一周食谱
10.14-10.18
均衡饮食
我们每一餐都秉持青少年膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
周一食谱
| 餐次 | 周一（10.14） | ||
| 菜谱 | 配料 | 带量 | |
| 早餐 | |||
| 午餐 | 米饭 | 大米 | 135 |
| 牛肉烧西红柿土豆 | 牛肉 | 60 | |
| 西红柿 | 55 | ||
| 土豆 | 162 | ||
| 玉米虾仁 | 虾仁.青椒 | 75、10 | |
| 玉米粒 | 100 | ||
| 豌豆、胡萝卜 | 25 25 | ||
| 青菜炒香菇 | 青菜 | 150 | |
| 香菇 | 20 | ||
| 大骨头汤 | 大骨头 | 15 | |
| 晚餐 | 红豆粥 | 大米 红豆 | 25 |
| 煎饼 | 60 | ||
| 蒜苔木耳炒肉 | 猪肉 | 75 | |
| 蒜苔 木耳 | 108、5 | ||
| 蒜香海带 | 海带 | 150 | |
| 蒜 | 20 | ||
周二食谱
健康饮食
| 餐次 | 周二（10.15） | ||
| 菜谱 | 配料 | 带量 | |
| 煎饼 | 30 | ||
| 早餐 | 豆沫 糊涂 | 大米面花生米面 | 50 8 |
| 煮鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
| 面包 | 80g | ||
| 咸菜炒肉丝 | 咸菜 | 40 | |
| 肉丝 | 15 | ||
| 午餐 | 米饭 | 大米 | 135 |
| 豆角炒肉 | 豆角 | 100 | |
| 猪肉 | 75 | ||
| 卤鸡腿 | 鸡腿 | 170 | |
| 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 125 | |
| 鸡蛋 | 60 | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 5 | |
| 鸡蛋 | 15 | ||
| 晚餐 | 黑米粥 | 黑米 大米 | 25 |
| 煎饼 | 60 | ||
| 辣菜条肉丝 | 辣菜条 | 60 | |
| 肉丝 | 15 | ||
| 米豆炒肉 | 米豆 | 160 | |
| 猪肉 | 50 | ||
周三食谱
| 餐次 | 周三（10.16） | ||
| 菜谱 | 配料 | 带量 | |
| 煎饼 | 30 | ||
| 早餐 | 豆沫 糊涂 | 大米面花生米面 | 50 8 |
| 煮鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
| 酸奶 | 酸奶 | 100g | |
| 雪菜炒青豆 | 雪菜 | 40 | |
| 青豆 | 10 | ||
| 午餐 | 米饭 | 大米 | 135 |
| 京酱肉丝 | 猪肉 | 185 | |
| 大葱 | 80 | ||
| 红烧马鲛鱼 | 马鲛鱼 | 150 | |
| 蒜米 | 10 | ||
| 青椒 土豆丝 | 土豆 | 130 | |
| 青椒 | 5 | ||
| 沙光鱼汤 | 沙光鱼 | 适量 | |
| 香菜 | 适量 | ||
| 晚餐 | 小米粥 | 大米、小米 | 25 |
| 煎饼 | 60 | ||
| 小炒肉 | 猪肉 | 80 | |
| 辣椒、洋葱 | 10、80 | ||
| 雪菜炒鸡蛋 | 雪菜 | 40 | |
| 鸡蛋 | 65 | ||
周四食谱
| 餐次 | 周四（10.17） | ||
| 菜谱 | 配料 | 带量 | |
| 煎饼 | 30 | ||
| 早餐 | 豆沫 糊涂 | 大米面花生米面 | 50 8 |
| 煮鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
| 达利园派 | 达利园派 | 50g | |
| 辣菜条炒肉 | 辣菜条 | 40 | |
| 肉丝 | 10 | ||
| 午餐 | 米饭 | 大米 | 135 |
| 玉米排骨 | 玉米 | 85 | |
| 排骨 | 190 | ||
| 红烧 带鱼 | 带鱼 | 130 | |
| 白菜炒豆腐 | 白菜 | 150 | |
| 豆腐 | 40 | ||
| 青菜蛋汤 | 上海青 | 20 | |
| 鸡蛋 | 15 | ||
| 晚餐 | 煮鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 |
| 打卤面 | 白菜、猪肉 | 55、75 | |
| 面条 | 200 | ||
| 榨菜 | 榨菜 | 40 | |
周五食谱
| 餐次 | 周五（10.18） | ||
| 菜谱 | 配料 | 带量 | |
| 煎饼 | 30 | ||
| 早餐 | 豆沫 糊涂 | 大米面 花生米面 | 50 8 |
| 煮鸡蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
| 酸奶 | 酸奶 | 100g | |
| 咸菜炒肉丝 | 咸菜 | 40 | |
| 肉丝 | 15 | ||
| 午餐 | 米饭 | 大米 | 135 |
| 牛肉圆 | 生牛肉 | 55 | |
| 猪肉 | 40 | ||
| 豆腐，鸡蛋 | 20、15 | ||
| 蒜黄鱿鱼 | 蒜黄 | 80 | |
| 鱿鱼 | 70 | ||
| 蒜黄 | 80 | ||
| 豆芽炒粉条 | 豆芽 | 60 | |
| 粉条 | 15 | ||
| 白虾 萝卜汤 | 白虾 | 15 | |
| 萝卜丝 | 10 | ||
| 晚餐 | |||
