塔山中学食堂第1周带量菜谱

政务   2024-09-03 15:14   江苏  


美好“食”光

“味”爱同行


塔山中学第一周食谱(9.2—9.6)












餐次周一(9.2)
菜谱配料带量




早餐













午餐米饭大米135
红烧鸡腿琵琶腿180




孜然肉片洋葱50
猪肉孜然97 1
青红椒5
西红柿炒鸡蛋西红柿125
鸡蛋60
白菜蛋汤白菜 15
鸡蛋5
晚餐红豆粥大米  红豆25
煎饼
60
蒜苔木耳炒肉猪肉75
蒜苔 木耳108.5
鸡排鸡排100





餐次周二(9.3)
菜谱配料带量

煎饼
30
早餐八宝粥大米、糯米红豆、花生米等45
煮鸡蛋鸡蛋  60
蛋奶饼
70
咸菜炒肉丝咸菜40
肉丝15
午餐米饭大米135
红烧肉烧鹌鹑蛋猪肉160
鹌鹑蛋80


红烧马鲛鱼马鲛鱼100
蒜苔10


绿豆芽炒韭菜绿豆芽160
韭菜2
西红柿蛋汤西红柿20
鸡蛋10
晚餐黑米粥黑米  大米25
包子
80
土豆炒肉片猪肉75
土豆165
青椒炒鸡蛋青椒65
鸡蛋60




餐次周三(9.4)
菜谱配料带量

煎饼
30
早餐豆沫糊涂大米面花生米面50 8
煮鸡蛋鸡蛋60
地道肠地道肠50
雪菜炒青豆雪菜40
青豆10
午餐米饭大米135
牛肉烧西红柿土豆牛肉80
西红柿55
土豆162
蒜苔炒鱿鱼蒜苔90
鱿鱼70


丝瓜炒鸡蛋丝瓜125
鸡蛋60
青菜蛋汤上海青15
鸡蛋12
晚餐小米粥大米、小米25
煎饼
60
白玉菇炒肉白玉菇200
青椒猪肉20 75
猪大排猪大排100


餐次周四(9.5)
菜谱配料带量

煎饼
30
早餐八宝粥大米、糯米红豆、花生米等45
煮鸡蛋鸡蛋60
油条油条60
辣菜条炒地道肠辣菜条40
地道肠15
午餐米饭大米135
京酱肉丝猪肉145
黄瓜70


玉米虾仁虾仁.青椒75,10
玉米粒100
豌豆,胡萝卜25,25
清炒包菜包菜160


紫菜蛋汤紫菜5
鸡蛋20
晚餐燕麦粥燕麦、大米25
蒸饺
180
豆角炒肉豆角120
猪肉75
鸭蛋鸭蛋70


餐次周五(9.6)
菜谱配料带量

煎饼
30
早餐豆沫糊涂大米面、花生米面50  8
煮鸡蛋鸡蛋60
酸奶麻花
90
土豆炒烤肠土豆140
烤肠40
午餐米饭大米135
猪肉圆猪肉90
淀粉3
鸡蛋15
冬瓜虾丸冬瓜300
虾丸100
粉条10.00 
青椒土豆丝土豆130
青椒5
白菜蛋汤白菜 15
鸡蛋5
晚餐


















连云港市塔山中学
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