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一口幸福感爆棚,好吃不过牛肋条!鲜美多汁,口齿留香
情感
2024-11-08 12:01
山东
今日三条
【日食记】泰式冬阴功汤底
:
饮上一口,
鲜、酸、辣、甜、香……
各位好,我是芒果
俗话说“好吃不过贴骨肉”。牛肋条就是牛肋排去骨之后的纯肉部分,而且还是黄金肥瘦比例2:8。
今天就给大家带来了
大黄鲜森家的去骨牛肋条
。500g/包*2,只要99元就能拿下!
选自澳大利亚安格斯牛。
阳光草原散养18-24个月,再集中谷物喂养150天。牛儿长得又肥又壮,
肌肉丰满,躯体紧实,肉质嫩度和风味极佳!
谷饲牛脂肪多,鲜美多汁,口感嫩滑,有淡淡的奶香味。
点击下方图片进入链接
▼
澳洲谷饲牛肉更好吃
:蛋白质高,肉质软嫩;
新鲜屠宰,肉成鲜红色,白色油脂:
红肉白油,清晰可见,红白分明,有大理石雪花花纹;
肥瘦黄金2:8比例:
精选西冷肋骨部位贴骨肉,肥而不腻,瘦而不柴。截面有大理石花纹;
原切牛肋条不缩水:
肉多大,炖出来就多大。真牛肉不加水,性价比其实更高。
为什么要选择谷饲牛?
尝味道:草饲牛肉质比较柴,吃起来是草腥味。
看雪花:相同部位的牛肉,谷饲牛雪花比草饲更丰富,分布更均匀。
牛肉中的大理石花纹与牛肉的嫩度和风味都密切相关,同时还影响牛肉的品质等级和人们的视觉感官。
草饲牛的肉对烹饪的手艺要求更高,因为草饲牛肉的肉质精瘦,脂肪含量低,味道浓郁,肉质细嫩,由于长期运动,肌肉纤维足,口感更具韧性和嚼劲,烹饪手艺稍微差一点,就会把肉的口感变得不好。
谷饲牛肉比草饲牛肉更鲜美多汁,肉质更加嫩滑。谷物喂养的牛肉有较高的脂肪含量,这使得谷饲牛肉具有更多的烹调方法和多样的味觉口感。
今天我们推荐的这款是精选150天澳洲进口的谷饲安格斯牛,只食用小麦、大麦、燕麦、玉米、高梁等天然谷物,好牛吃上等饲料。
在长到了一定的重量之后,经过密切监测、长期科学有效喂养的健康小牛,才会被选出来屠宰。这样谷饲出来的牛不仅
口感鲜美多汁,肉质也会更加的嫩滑
!
大黄鲜森家的牛肉纯原切!
配料表只有牛肉,干净!
因为是原切的,所以牛肉煮出来之后是不缩水的,肉多大,煮出来就多大!
具有浓郁的牛本味,筋香肉嫩,有嚼劲,让你口齿留香,回味无穷,一口就上瘾。
当然啦,除了鲜嫩的口感外,它的营养价值更是丰富。
更更重要的是:我们这款牛肋条选自西冷肋骨部位贴骨肉,肥而不腻,瘦而不柴。截面有大理石花纹。
肥瘦黄金2:8比例,这个比例就非常适合我们烹饪一些美食,可以做到筋膜爽弹,肉质紧致不柴有嚼劲,内里夹着均匀的雪花纹,肥美不油腻。
关于解冻:
冷冻产品在运输中会出现解冻软化情况。无明显异味并不影响产品品质,请及时放置冰箱-18℃冷冻储藏。
关于售后(如缺货、发错货、变质):
请在6小时内联系客服并及时拍照留证,超时、无法提供照片等,一律不处理理赔(保留内外包装及实物,等待我们核实情况),介意慎拍。
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鲁智深姐姐
撰稿人:一个过气女主持。
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