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广西融安这颗公认的“洗肺果”，年年卖爆！不酸不涩，脆甜清爽，自带“糖心”！

情感 2024-11-07 12:03 山东

今日三条

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各位好，我是芒果

吃过广西融安滑皮金桔的朋友，都会好吃到瞪大眼睛惊呼：OMG！

入口“卜卜”爽脆，果肉肥厚香软，甜津津0酸感。

拦腰切开还有超漂亮的糖心，简直是金桔里的“叛徒”。

不酸不麻，吃融安滑皮金桔，请你一定要带皮吃！巨薄的果皮，咬开卜的一声脆。

甜蜜瞬间点燃你的舌尖，再一嚼，甜汁水就爆“榨”了！

广西融安的是滑皮金桔，个头大，皮薄又光滑。

融安滑皮金桔皮是香脆的，几乎没有籽（个别有1~2颗籽），食用率接近100%，真的太爽啦！

▲左为融安滑皮金桔，右为普通油皮金桔

一口下去，完全没有“酸、麻、硬、涩”口感。又甜又爆汁，满嘴都是清甜蜜香，非常过瘾！

抱着糖心的金桔果肉，细腻、无渣。舌头一碰就化成蜜汁，桔香流动在唇齿间。

专业测糖仪检测，融安滑皮金桔的糖度几乎都在16°+，后期更是直飙20°+，可谓是甜出新高度！

糖度虽高，但甜而不腻，一次能吃5个！

桔子独特的清香、纯粹的甜蜜，一颗金桔入口，甘甜的气息在喉咙里久久不散，润口润心~

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它是金桔擂台小霸王

有糖心还爆汁，金桔之乡特产

为啥同为金桔，广西融安的那么特别呢？

因为它是“中国金桔之乡”啊！

融安滑皮金桔种植历史悠久，因皮薄籽少、甚至无籽，糖心爆汁的高品质流传至今。

不仅拿到了“国家地理标志保护”的光荣，还在金桔擂台赛上获得一等奖。

近年来成功培育的滑皮金桔，打破了金桔酸麻涩的印象，纯甜爆汁的金果果，一口就能甜蜜到心尖。

如今金桔成为了新晋网红，加上产量较低，年年供不应求，一上市就抢破头，晚一点都吃不到。

还好小伙伴认识广西本地果园创始人赖园园，起初她卖金桔，是为了解决贫困山区金桔销售难的问题，如今已是第6个年头。

她家果园的金桔口感好，每年一上市，当地人都抢着去买呢！赖园园说，精细化管理果园，是种好金桔的秘诀。

融安滑皮金桔娇贵！必须种在山地，保证晒足240多天的阳光，一棵树一年的产量也只有大概60斤。

为了避免化学药剂，果园采用物理防虫灯，施农家肥，再引山泉水灌溉，配有田家地头气象站检测果园环境。

到了冬季，上万亩的金桔基地，全靠桔农们人手盖上大雨衣，防雨防冻。

全程不打蜡、不催熟、没有污染，产出的果子是宝宝和孕妈妈都能放心吃的级别，一水儿的甜！

每批果都严格检测，只有通过农残检测的果才允许采摘。

在融安当地人眼中，一颗好的金桔需要做到：甜度够，水份足，化渣、不硬芯，不干涩，不回苦。

所以临近金桔成熟季，桔农们就会开始在树上随机选果测试口感，直到整体满意后，一颗颗手工采摘。

再逐个剔除掉坏果、小果，保证大家收到的金桔完好新鲜，每口都鲜甜爆汁。

大人小孩都超爱吃，尤其干燥的季节，每天吃几个，宝宝都不怕上火咳嗽个不停了。

这颗能直接吃的“洗肺果”，每年赏味期只有短短1个月，想吃都要靠抢，快来尝尝鲜~还有精美礼盒装满足送礼需求。

温馨提示

初期金桔表皮会黄中带青，不用担心，都是成熟无酸的，可以大胆吃。

表皮偶有一点点花皮和不均匀的痕迹，都是自然成长的见证，完全不影响口感哦~

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鲁智深姐姐

撰稿人：一个过气女主持。

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