惊艳味蕾的原切肥牛卷,涮出好味道!

情感   2024-11-15 12:01   山东  


今日三条


红枣香气、甜度都很集中,枣香浓郁,吃起来柔软绵糯带一丢丢紧实。


         

各位好,我是芒果
提到肥牛,大家首先会想到什么呢?是热气腾腾的火锅,酸爽的酸汤肥牛还是经典的肥牛盖饭。

肥牛作为美食界的扛把子之一,深深俘获着众多吃货的心。作为百搭单品的它,随意放在哪道菜中存在感都超强,却又奇迹地不会抢走整道菜的风头。

今天给大家准备了这款大黄鲜森家的肥牛卷


甄选安格斯牛,精选牛腹部肉作为原料,肥瘦搭配层次均匀,自然成纹,颜值超高。

✅ 吃起来脆而嫩,肥而不腻,还带着清香,色泽也超鲜
✅ 坚持产品原切,拒绝注水,拒绝添加剂,拒绝合成肉
✅ 150g包装,方便食用,一盒的量刚刚好


入口就是浓浓的奶香味,让你回味无穷,一口上瘾。

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它选用的是安格斯牛,安格斯牛可是“四大名牛”之一的牛种。


谷饲足足满200天,在长到了一定的重量之后,经过密切监测、长期科学有效喂养的健康小牛,才会被选出来屠宰。

这样谷饲出来的牛不仅口感鲜美多汁,肉质也会更加的嫩滑。

而且还含有更高的脂肪含量,有更加漂亮的雪花肌理,吃起来也会更香,一点都不柴~


大黄鲜森的这款肥牛卷,精选牛腹位置,很适合寿喜锅、肥牛饭、涮火锅、酸汤肥牛、炒菜等。


而且最重要的是这款肥牛片,是从牛身上完整切下再切分的。

不经过任何加工,只进行物理分切和包装,直接送至顾客手中,成分非常干净,大家看配料表就知道啦:


这款肥牛经过无数次测试,控制肥瘦度,达到了黄金肥瘦比例,使得口感更嫩,肥而不腻,瘦而不柴

而且,因为肥牛卷是原切的,所以牛肉煮出来之后是不缩水的,肉多大,煮出来就多大。


这款肥牛卷,最突出的口感就是嫩,清水就可以涮出的奶油味,口口飘香~

筋、肉、油三者叠搭,具有浓郁的牛本味,筋香肉嫩,有嚼劲,让你口齿留香,回味无穷,一口就上瘾。


当然啦,除了鲜嫩的口感外,它的营养价值更是丰富。

采用独家的铅笔卷工艺,让每一片肥牛更薄,卷的更紧,运输途中不易化冻,涮的时候方便夹取。


经过严格测试,这款肥牛铅笔卷只需要涮18秒,会有很好的口感,全熟且鲜嫩。

牛都经过严格的工艺制作——排酸工艺·锁住鲜嫩。从屠宰到分割,再到排酸、切片、冷冻,24小时低温排酸,科技与美味的完美融合!

肉质更加细腻嫩滑,营养更易吸收,每一口都是对健康的呵护。


做法多样,怎么做都好吃,百吃不厌,吃过的都说好~



还等什么呢?赶紧把大黄鲜森原切安格斯肥牛卷带回家,开启一场舌尖上的牛肉盛宴吧。

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鲁智深姐姐
撰稿人:一个过气女主持。
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