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不用出门就能吃到正宗的新西兰进口羊排，饭桌硬菜全靠它镇场！

情感 2024-11-04 12:01 山东

今日三条

富平流心冰柿：瞧这明艳的橙黄色，在冬日里显得格外诱人！撕开柔韧外皮，内里一窝晶莹剔透的蜜就淌出来！

各位好，我是芒果

话说在前头，今天这篇，看之前做好会「回购」的准备！

怎么这么敢说呢！因为今天推荐的羊排是真新西兰有机牧场！真草饲小羔羊！真黄金部位！真量大实惠！

小伙伴是一个土生土长的内蒙人，也算“阅羊无数”。普通的羊肉绝对入不了她的法眼。

但是这个——【御穆轩】新西兰进口法式羊排

每天晚上都会想吃两块羊排肉，不是因为冰箱塞满了，而是太香了，忍不住想吃！

✅嫩！很嫩！！多汁！多汁！还是多汁！！

骨小肉多，鲜嫩无膻，舌头像是滑滑梯！爽滑！

奶香味十足，吃完嘴里吧咂吧咂还有回甘，真的一口就爱上！

而且煎到全熟也不用担心太老，鲜嫩不塞牙，家里老人小孩也都能吃。

✅新西兰的海关检查，被戏称为“世界上严格的海关”。

新西兰政府为了更大限度的保护新西兰的自然生态环境，制定了严格的法律法规来限制外来生物资源的侵入。

👇小伙伴5月份去新西兰旅游，导游发来的提醒👇

任何吃的，不论是生的、熟的，是蔬菜水果、还是飞禽走兽，是有包装的、没包装的……一律不准入境！

可能仅仅只是一个苹果🍎，一块姜🫚，就会面临400元新西兰币（人民币约1760元）的罚款。

但也因此，新西兰牧场的牛羊，才能做到真正的无污染。

所以即便你嘴特别挑，有一点膻味都接受不了。

这个新西兰的羊肉你也可以尝试，并且吃过会回购！

✅而这次的新西兰进口羊排，非常划算！

划算到什么程度呢？西餐厅就不多说了，一支法排就要百元左右，除了土豪应该也没有人天天去吃。

生鲜超市也能买，但是同样品质的法式羊排74.9元一斤，真的很贵。

而且市场上一些差不多价位的羊排，规格都很小。一袋就200g（4支），单支50g要么300g（6支），单支50g...

我们这次，拿到的全是单只70g左右的大羊排！

一袋6支装！足足420g！

今天福利特惠：138元到手18支❗️共1260g！在家自己煎不要太划算！

一袋正好够一家三口一餐的需求，吃一袋拆一包很方便。而且避免了反复解冻影响羊肉质量和健康。

羊排的制作过程全部符合清真标准，吃清真的朋友也可以放心买。

这里一定要再提一次！！

🔻全部的都是6-8个月小羔羊

🔻取的都是黄金部位，中间更优羊肋脊肉

✅无膻味✅鲜嫩多汁✅肥瘦相宜

在家可以香煎，可以烤箱，可以空气炸锅。户外、露营又快手又美味。

点击下方图片进入链接

▼

-01-

新西兰天然牧场，6-8月龄草饲羊

肉嫩多汁，有浓郁的奶香和草香

羊排好不好一定要看羊源。

前面也有简单说，新西兰对于生态资源的管理是非常严格的。

这里生长的牧草，黑麦草和三叶草。即便在世界范围内，也是非常少见的草种。

广袤的天然草场，原生态，无污染。

牧草蛋白质含量高，不需要人工施肥。

而且这里的草，生长周期只要21天，新西兰的羊可以吃到源源不断的新鲜草。

这使得新西兰的羊完全草饲长大，并且能做到完全不补饲——很多放牧的羊都会补饲增重，但其中很多营养剂，会减少羊本身的鲜味。

而且新西兰这种纯草饲的羊比起谷饲的羊，更加肉嫩多汁，脂肪和瘦肉达成黄金比例，有大理石般的纹理。

但是要完全达到不腥不膻，有浓郁的奶香和草香。

羊龄也是关键。

【御穆轩】新西兰法式羊排精选6-8月龄羔羊，而且是新西兰经年培育的优质品种——罗姆尼绵羊。

当地人吃得都是这个羊龄。

肉质紧实，鲜嫩多汁、肉香丰盈。咬上一口，哪怕平时不怎么吃羊肉，也被治的服服帖帖。

不过可能有人会担心，你这个羊排价格这么便宜，不会用的是边角料合成肉吧？

完全不是！

御穆轩家的新西兰进口法排直选黄金部位的肋骨进行法切和原切。不拼接不合成，形状都是完整的，肉贴着骨头的。

完全没有辜负新西兰这天生天养的恩物！拿到手的那一刻，你就能立刻感受到它的实在。

⚠️注：羊排骨边的肉工厂是没有剔除的，想要更美观可以自己改刀，剔除的肉可以用来做羊肉抓饭👍

-02-

现货宰杀，72h排酸

更鲜更嫩，每一口都满足

市面上售卖的羊肉，很多都是杀了羊直接冷冻发货，肌肉经过强烈收缩，口感会变粗硬。

而【御穆轩】都是将选中的绵羊送到标准工厂进行现货宰杀，杀完之后排酸达72h。

排酸好的羊肉，粗纤维会被分解让僵直的肉变得软嫩多汁。同时蛋白质轻微分解，肉质更加细腻，鲜味也更容易烤出来。

低温速冻后运输到国内。在国内进行48小时低温静腌急冻锁鲜，更大程度保留了营养和口感！

大家拿到手煎锅10分钟就能出餐，简单快手又好吃。

这里给大家提供几种吃法：

🥩香煎

中火把锅烧热，放入黄油或植物油。羊排先煎油边封边1.5分钟，正反面各煎3-4分钟。

看大家喜欢什么熟度的，按个人口味来。最后醒肉1分钟，撒点海盐，或者搭配黑胡椒都很不错～

🥩烤箱

非常推荐杂蔬烤羊排，这也是老外非常喜欢的一道大菜。

准备小番茄、彩椒、洋葱、胡萝卜、土豆（胡萝卜和土豆提前用水煮个10分钟）

烤箱温度预热至220-250度，正反面分别烤制8-9分钟。

烤制完成后醒肉1分钟，撒上喜欢的蘸料就好啦～香喷喷的～

🥩空气炸锅

没有烤箱，空气炸锅也可以代替，同样220-250度烤制8-9分钟。烤制后醒肉1分钟，看外表油亮油亮的，肉色诱人。

轻轻一撕肉就脱骨了，咬上一口鲜肉多汁。关键一点感觉不到膻味，大口吃肉，再小酌一杯，快哉快哉❗️

一袋正好够一家三口一餐的需求，吃一袋拆一包很方便。而且避免了反复解冻影响羊肉质量和健康。

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鲁智深姐姐

撰稿人：一个过气女主持。

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