走遍整个象山，才找到长在海岛的红美人，皮更薄，口感更像果冻，果园新鲜直发！
情感
2024-11-16 12:02
山东
对我来说，冬天惦记的不止火锅烤肉，还有一颗正宗的象山红美人。今年的红美人保你入手不亏，不仅维持了往年的高品质，还有福利款以及更优惠的价格！皮薄、果肉更“果冻”、汁水更多！摒到今天才卖，因为现在才是它最佳赏味期！你看你看！切这么薄，果肉仍然粒粒饱满，呼之欲出...除了保证品质，今年我们不仅拿出了诚意满满的福利款，整体价格都便宜了不少：福利款 4.5斤小果，售价68元，甜度约12°以上（预售11月18日发货）；A系列礼盒 4.5斤装，售价118元，甜度约11°-13°；媛姬系列礼盒 5斤装，售价188元，甜度12°-13°。▼
江浙沪皖包邮(京东)，江浙沪皖之外，每箱+10元 ；不发货地区：新疆、西藏、青海、甘肃、内蒙古、云南、黑龙江、吉林、辽宁。最近这段时间 ，从水果店到电商平台，几乎一窝蜂的红美人。价格也一路跳水，甚至花19.9元就能买到4个...简单来讲，市面上那些所谓的红美人，严格按照流程培育出来的，很少很少；如果你买到的红美人，吃起来就是一个普通的橙子，那可能不是你的问题...小伙伴去年考察了象山很多个种植果园，最后选择在海岛上的“和橘”种植基地合作：这里的红美人，皮更薄、果肉更像“果冻”、汁水更多！由日本生产的内部品质传感器和由韩国生产的自由果杯分选机。市面上5斤左右，12个果子，一般都要200元/箱，里面甜度还没法保证。要知道一般经过测糖机器选出来的果子，比市面上的还要贵一半。1：福利款 4.5斤小果，售价68元，甜度约12度以上，性价比高；2：A系列礼盒 4.5斤装，售价118元，甜度约11-13°；口感接近果冻；3：媛姬系列礼盒 5斤装，售价188元，甜度12°-13°。红美人在浙江象山种植的时候，浙江柑橘研究所所长曾用三句话来形容它——“难种”、“非常难种”、“红美人非常非常难伺候”。首先对生长环境及其挑剔，需要向阳、避风、土壤肥沃、排水灌水等条件良好的环境。也只有像是象山这样几乎拥有和日本爱媛县相同的气候和环境：背靠高山，面朝大海，温暖湿润的海洋性气候，才是红美人的黄金生长之地。象山引种栽培已经有18年，虽然每年产量都在增加，但价格一直高居不下。主要还是难种、难伺候，成本高，价格自然也不可能便宜。不适宜露天种植，必须搭建标准连栋大棚：自动喷淋、卷膜、遮阳、防虫、防鸟网等设施设备。大棚防冻、防雨、增加积温，种植出来的红美人甜度也高，化渣性好。哪怕都是大棚种植，台风也会导致整体红美人糖度偏低。而且台风导致树叶刮蹭果皮，留疤，会令果子长花了脸，但不影响口感。嫁接看起来很正常，其实带着病菌。而且高温潮湿的生长环境，也容易被土壤里的细菌盯上，即便是几十年的树，也很容易发病、生虫。据种植的叔叔说：每年都有近10%的果树死亡，而重新栽的数要第5年才开始结果。如果管理不到位，比如没有疏好果子，今年挂太多，明年就容易长不出果子，严重的时候，甚至需要移除树体。树体“难伺候”，花果易感病菌虫害，种种原因导致红美人商品率不高。这样娇嫩的果子，采摘过程也非常小心，因为实在很软，就像水蜜桃一样不能磕碰。通常由果农们清晨采果，人工挑担、三轮车搬货，到中转仓库集体运往分拣中心。到分拣中心后先要进行拭擦表皮，确保每一颗都不会有污渍。果园会根据订单，每天清晨新鲜采摘，分果，包装后寄出。难剥是因为皮实在太薄了，要一点点撕开，剥一颗花了4分钟。一定要从中间横切，如下图，口感更像果冻，还不会粘的满手都是。想一次性撕皮？像这样切开后，再去皮，就会非常顺利的撕下来~嫌麻烦的话，也可以一刀切开，用勺子挖着吃，特满足！当然了，你也可以捣烂了用吸管吸着吃，也别有一番风情~▼
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