一款鲜美嫩滑多汁的芹菜馅饺子~~

健康   2024-09-08 23:49   广东  



每一天多帮助别人,每一天多吃素食。





准备材料

芹菜 400g

香菇 150g

口蘑 150g

杏鲍菇 250

(可以自选三种喜欢的菌类)




制作方法

芹菜洗净焯水三分钟切碎,再放少许盐沙水挤出多余水分,菌菇切碎(或用绞馅机搅碎)

锅里倒植物油(可以用料油)放入姜末炒香,再放入菌菇碎炒至水分蒸发,关火晾凉后加入芹菜碎。

馅料调味:一勺味极鲜一勺素蚝油 适量盐一勺蘑菇精(松茸粉)一勺白胡椒粉一勺花椒粉 一勺芝麻油搅拌均匀即可。




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