寒潮来袭，气温渐冷，中百仓储超市公司肉食部遵循“跟着节令做销售”的工作原则，围绕传统民俗和季节变化，提前开展“立冬屯肉大促”主题营销活动，满足消费需求、丰富百姓餐桌，进一步拉满“节令”氛围。活动期间，肉食类别累计销售收入环比增长4.1%。
肉食团队立足年末经营类别消费需求增长的特点，突出价格优惠，提前开启备货。加大肉食全类别备货量，对同期销售状况好、体量大的门店提前分货。开展陈列面放量主推，主攻猪牛类别商品，开展整块销售，减少分割损耗。立冬以来，近40家活动门店累计销售收入、含税毛利实现环比大幅增长。
11月22日—24日，肉食团队抢抓周末扩销契机，立冬屯肉节大促专场活动在中百·邻里汇唐家墩店、关山光谷店两家调改店火热开展。通过精准匹配人货场，激活采配销环节，提供多样化、价格适宜的肉食产品，满足消费者需求。活动期间，两家门店肉食销售收入和毛利同比和环比均实现大幅增长。
肉食团队紧跟市场趋势，引入电子标签提高效率，导入新品牌开展差异化经营，持续上新优质肉品，提高顾客消费匹配度。同时，经营团队深入一线指导，确保货源组织、商品陈列、主题展示等工作到位，营造节日氛围，提升顾客满意度。
接下来，中百仓储超市公司肉食部将紧跟时令节点，做足季节生意、做细生鲜特惠、做好屯肉促销，秉承“顾客至上、诚信为本”的服务理念，丰富顾客选择，营造节令氛围，为顾客带来更多便利、贴心体验。
