金秋时节,硕果累累。眼下,在阳光雨露的滋养下,柑橘类、蜜柚类水果迎来丰收季,陆续上市。来到中百仓储超市四川眉山爱媛果冻橙直采基地,放眼望去,郁郁葱葱、圆润饱满、青黄相间的绿皮爱媛果冻橙挂满枝头,橙香四溢。趁着晴好天气,果农们穿梭在果林里,忙着采摘、搬运、装车,现场一派忙碌的丰收景象。
跟着“时令”搞经营,激活“商品力”
迈入四季度扩销增利关键节点,生鲜加工商品中心水果部立足目标任务和经营实际,遵循跟着“时令”做经营的工作思路,锚定地标特色单品零售市场,提前开展季节性地标商品多渠道、多产区、多批次导入工作,为打好收官之战、实现“全年红”加足马力。
据悉,10月以来,生鲜采购团队紧跟时节脚步,深入广西荔浦、湖北宜昌、江西赣州、四川南充、福建平和等优质地标商品产区和种植基地,持续上架砂糖橘、纽荷尔橙、赣南脐橙、红心蜜柚、葡萄柚、丑橘、蜜橘、爱媛果冻橙等当季水果,前来选购的顾客络绎不绝。
跟着“基地”做直采,提升“创效力”
中百仓储超市以基地直采模式,打通从产地的“最初一公里”到超市的“最后一公里”,助力优质地标“鲜”品走入千家万户。据了解,首批柑橘类累计采购数量近260吨,后续将陆续加大采购量。11月至今,金秋砂糖橘、赣南脐橙、丑橘、东江湖蜜橘实现销售收入、调整毛利同比增长大幅度增长。
一株果树苗,带富一方人。随着更多像中百仓储超市这样的企业搭起直通消费端的渠道,柑橘类、蜜柚类水果种植也不断带动包装、物流等产业的发展,助力当地柑橘、蜜柚产业链不断延伸发展,成为当地乡村振兴的重要支柱产业。
跟着“脚步”去乡村,厚植“品牌力”
近年来,中百仓储超市着力打造全链条采购体系建设,逐步探索出“公司+基地+合作社+农户”的产销合作模式,通过引领示范、辐射带动,不断推进生鲜产业在当地的规模化、产业化发展。商品采购触达产地,在为消费者带来美味水果、丰富“果盘子”的同时,也为当地提供了新的增收渠道。
“作为秋冬季畅销的水果品类,柑橘、蜜柚类一直都很受消费者青睐。”生鲜团队相关采购人员表示。除了“柑橘、蜜柚”家族,中百仓储超市还有苹果、秋月梨、龙眼、柿子、葡萄等时令水果,品质丰富、供给充足、价格适宜,眼下尝鲜正当时。
未来,中百仓储超市公司将进一步发挥网点、门店和渠道优势,创新消费帮扶载体,优选主要特色、地标产区农特产品,加强优质资源整合,持续优化采配销环节供应链,促进当地农业产业提质增效,助力乡村振兴。