“餐桌上的安全”是幼儿园头等大事之一，为全力保障幼儿每日食品的新鲜卫生与溯源可靠，让幼儿园与家长们都能安心无忧，作为幼儿园食材配送供应商，中百集团仓储超市公司于近日邀请武汉市江岸区5所幼儿园相关负责人、家委会代表近130人走进中百集团生鲜物流园参观考察。
代表一行深入中百集团生鲜物流园的生鲜配送中心、中央厨房、豆制品厂及中式面点、西点工厂等关键区域，通过实地参观和现场讲解，全面了解了食材的供应、制餐过程、食品检测等各个环节。从食材的存储、配送到质检流程，每一步都进行了详细的咨询与了解。
在生鲜配送中心，代表们翻阅了每日蔬菜、肉类的合格检测报告单，对中百集团在食品安全方面的严格把控表示高度认可。透过生产加工车间的玻璃隔离窗，大家亲眼目睹了各类生鲜食材的生产加工过程，对中百集团在食品安全方面的专业与用心有了更直观的感受。
活动现场，中百集团生鲜物流园各经营板块的相关负责人就代表们关心的食品质量、食品安全等问题进行了专业细致的解答，增强了大家对中百集团的信任。
参观过程中，代表们对中百集团生鲜物流园整洁干净的工作环境、专业严谨的操作流程以及优质新鲜的食材表示高度赞赏。他们一致认为，中百集团在食品安全方面的努力与付出，为孩子们的健康成长提供了有力保障。
此次活动不仅是一次简单的参观体验，更是一场“爱的聚会”。未来，中百集团将一如既往地把孩子们的食品安全放在第一位，严把食品安全入口关，加强食品安全管理及膳食营养搭配，为孩子们的健康成长保驾护航。
